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每日一膳丨病后仍有头痛?试试这款鱼头汤吧~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

 江湖无岁 2023-01-02 发布于广东
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团队医学导师:

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性,感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康

头痛

面对病毒,我们该如何更好的保护自己?辨别各类体质,选对食材搭配,针对常见病证,定制药膳处方,中医食养,吃出健康。

头痛是临床上多种疾病的常见伴随症状,如外感头痛,血压波动引起的头痛,头颅局部病变引起的头痛等,我们主要介绍外感头痛的中医分型。将区分风寒夹湿、风热和平素血虚感后头痛三个类型来辨证施膳。

平素血虚体质的人,外感后期恢复容易出现头痛,通常会伴有疲倦乏力,脸色苍白,头晕,舌头淡白等。

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今日推荐
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当归川芎红枣生姜炖鱼头
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材料

大鱼头(鲢鱼头)1个,川芎12克,当归12克,红枣6个,生姜几片。

做法

1.先将红枣去核,生姜去皮切片,川芎、当归洗净备用。
2.鱼头冲水洗净,洗去血污,去掉里面黑膜,切成两半,再放锅内用油香煎后,加适量温水煮10分钟至水变乳白色。
3.将上述材料及鱼头、鱼汤放入炖盅内,盖上盖,隔水清炖2小时,加盐调味即可。

点评

当归性温,味甘辛,具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠的功效。川芎活血行气,祛风止痛,红枣益气养血,生姜养胃和中。整个汤膳具有养血活血,通络止痛的功效,适用于平素血虚体质无论是外感后引起的头痛或者日常的头痛等,也适用于女性经前经后头晕头痛。

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福利

《每日一膳》全面升级啦!

如果您有独门菜式、家传菜谱、拿手好菜,或是在制作《每日一膳》菜式的过程中灵感不断,改良和加工后的菜式色香味俱全,不妨把制作过程和成品通过文字、照片或视频的形式记录下来,通过下方二维码投稿到我们栏目。

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温馨提示:

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【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

本期当值医生:张嘉文

主治医师,医学硕士。

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广东省保健协会中医治未病专业委员会委员。
擅长:针刺、艾灸结合中药调治亚健康及疑难杂病(失眠、慢性胃炎、消化不良、腹泻、便秘、四季感冒、久咳);男科病(遗精、滑精、性功能低下);妇科病(月经前后诸症、孕前和产后调理);以及体质偏颇状态调治。

应诊:周三全天、周四上午、周五全天(广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康调养咨询门诊)。

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想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院研修楼七楼。


每日一膳 每日一善

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。

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供稿:广东省中医院每日一膳团队
执行编辑:卢悦明
审核校对:庄映格

责任编辑:宋莉萍

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