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【润肠补钙】木耳菜烧猪蹄
材料:木耳菜300克,猪蹄2只,葱、姜、胡椒粉、精盐、味精各适量。
做法:木耳菜清洗干净备用。猪蹄去毛,洗净,剁块。锅上火,加入清水适量,将猪蹄投入,加料酒、姜片烧至蹄熟。加入木耳菜及精盐、味精、葱段、胡椒粉等调料,烧至入味即成。
需要注意的是,木耳菜性寒凉,孕妇和脾胃虚弱者最好忌食。
来自: 藍博灣 > 《养生菜谱简版》
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