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至今未阳的人,不是靠幸运!多吃5种“杀菌菜”,增强免疫不怕阳

 餐饮新纪元 2023-01-03 发布于江西
导读
随着全国各地的深入放开,“阳过”的人越来越多,身边朋友90%都已经被感染了,但是也有不少朋友,至今未阳,比如闺蜜小静至今全家没一个人被感染了。

小静分享了自己的宝贵经验,听完小静的分析后,我才明白原来那些至今未阳的人,不是靠幸运!而是靠防护措施做得很到位,比如小静从外面买个菜回来,都要先在家门口喷洒酒精,消毒半小时后,才会带进家里。
另外在饮食上也很讲究,小静建议多吃5种天然“杀菌菜”,不仅可以补充身体所需营养,还能增强免疫身体棒。

到底是哪5道“杀菌菜”呢?我们一起来看看吧。

01
洋葱

洋葱是最常见的天然“杀菌菜”,又被称为“蔬菜皇后”,洋葱虽然不起眼,但是它的营养价值却很高,洋葱具有很强的杀菌效果,建议大家平时可以多吃一点。

很多人不喜欢吃洋葱,认为洋葱价格便宜,没啥可吃的?但其实这是一种偏见,放下自己的偏见,认真的炒一盘洋葱,你会发现洋葱不仅香甜美味,而且口感越吃越香。

洋葱的做法有很多,可以裹上面糊,油炸洋葱圈,也可以洋葱切片炒蛋,也可以用来炒肉,还可以将洋葱当做配菜放在牛排里一起吃。

02
韭菜

韭菜也是最常见的天然“杀菌菜”,具有抑菌消炎,润肠通便等作用,对于中年男人而言,多吃韭菜还能够强身健体。

韭菜是我国土生土长的蔬菜之一,早在西汉时期,人们就爱吃韭菜了,杜甫甚至还专门为韭菜写过一首诗:“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”。

这首千古名诗写出了古人对韭菜的喜爱,春天的韭菜更加脆嫩,用其来炒蛋,炒肉都是极其鲜美的。

03
蒜薹

蒜薹的营养成分很丰富,不仅富含蛋白质,维生素,还富含,胡萝卜素,烟酸,钙,磷,钾等各种微量元素。

同时蒜薹也是最常见的“杀菌菜”,对我们体内的寄生虫和细菌病毒有一定的杀灭作用,蒜薹深受营养师和健身达人的喜爱。

蒜薹的做法有很多,可以炒蛋,也可以用来炒肉,还可以直接水煮一下,放点生抽酱油直接吃,不管是哪种做法都深受人们的喜爱。

04
蒜苗

蒜苗炒腊肉是一道深受人们喜爱的寒冬腊月的应季菜品,尤其是家里腊肉晒干之后,将新鲜的蒜苗和腊肉放入锅中一起爆炒,简直不要太美味。

小时候奶奶就很喜欢在寒冬腊月里做这道菜,从菜园里将新鲜的蒜苗采摘回来,将肥瘦相间的腊肉放入锅中蒸熟,然后切成片,先将腊肉放入锅中煎出油脂香味,然后再将蒜苗放入锅中爆炒。

加入少许食用盐,放入少许生抽酱油,这样炒出来的蒜苗炒腊肉,一个人都能够吃下两碗白米饭,可惜如今的蒜苗大部分都是大棚蔬菜种植出来的,吃起来没有以前的香了。

05
蒜头

蒜头是大家最熟悉的“杀菌菜”,蒜头的吃法也有很多,在北方地区人们喜欢生吃大蒜,或者是将大蒜做成腊八蒜。

而在南方地区,人们更喜欢将大蒜当做调味料去做菜,比如大家熟悉的蒜蓉粉丝蒸扇贝,蒜香口味的小龙虾等等。

将蒜头切碎,然后锅里放入少许食用油,下入切碎的蒜头,加入少许食用盐,开小火将蒜头煎成金黄色,煎出香味后,将蒜蓉放入扇贝和粉丝中,然后入锅蒸10分钟即可。

这样做出来的蒜蓉扇贝粉丝,蒜香味浓郁,粉丝爽滑劲道,扇贝肉厚味鲜,让人品尝一口后根本停不下来。

以上5种天然“杀菌菜”,不仅有杀菌之功效,还富含多种人体所需营养素,不管你“阳”没“阳”,都可以适当的多吃一点,增强免疫力,身体倍儿棒,自然就不怕阳了。

对此,你 怎么看待的呢?

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