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沈阳市东北地区最大的中心城市也是著名的历史文化城市，沈阳不仅有着历史文化底蕴，还有着浓厚的饮食文化。今天带大家了解一下沈阳美食排行榜前10名。 1. 老边饺子 老边饺子是沈阳当地非常有名的传统小吃。需要把肉馅用油煸炒之后，再放到骨汤里面喂，煮好然后收缩成香浓的肉下，用精面粉做成皮儿包好蒸熟，吃起来味道是特别香的。 2. 马家烧麦 马家烧麦是沈阳非常有名的回族小吃。皮儿薄透亮，里面包的馅料也可以根据自己的喜好调节。 3. 杨家吊炉烧饼 杨家吊炉烧饼是沈阳正宗的特色面食。扁圆的形状呈虎皮色，层次分明，外酥里嫩，非常有嚼劲儿，趁热吃，越嚼越香。 4. 李连贵熏肉大饼 沈阳的熏肉大饼比较多，但李连贵家的熏肉大饼是正宗的。里面的熏肉特别香，并非常有筋道，面饼包裹着熏肉非常美味。 5. 老山记海城馅饼 老山记海城馅饼是沈阳的传统小吃，有多种馅儿的。看上去有点像其他地方的馅饼，外皮金黄酥脆，香而不腻，味道非常浓郁。 6. 西塔大冷面 西塔大冷面吃起来口感特别筋道。特制的面汤又凉又好吃，尤其是在夏天的时候来上一碗冰凉解暑还解馋。 7. 沈阳回头 沈阳回头是一种清真美食，是把面粉揉成团压平卷成薄饼，烙熟之后再卷上馅料，吃起来饼皮筋道馅儿，料鲜美。 8. 那家馆白肉血肠 这是沈阳当地非常有名的特色美食，选料考究，味道非常好，白肉肥而不腻，远近闻名。里面的菜好吃，连汤都非常好喝。 9. 宝发园四绝菜 听名字就知道这是4种菜，有腰花，干尖黄菜和炸肉丸。是当年张学良元帅亲自挑选的4种独特的美食留下来的传奇故事。 10. 小南屯灶台鱼 小南屯灶台鱼是选用新鲜的鲈鱼用灶，火炖煮而成，里面添加了一些其他的配菜，鱼肉鲜嫩配菜入味，冬天的时候吃上一锅简直是一件非常美妙的事。 |
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