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在民国时代的贵州的偏远农村，当地农民会利用一种特殊的工具打稻子，而它的存在，看似十分简单，但是很少会有人知道怎么用？这件神秘的物件究竟是什么？如果您想知道，就让小编来为您揭秘： 
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贵州简称“黔”或“贵”，是我国的省级行政区，其省会是贵阳，地处云贵高原，位于中国西南的东南部，东靠湖南，南邻广西，西毗云南，北连四川和重庆。全省总面积176167平方千米。贵州省下辖6个地级市，3个自治州，16个市辖区，10个县级市，50个县，11个自治县，1个特区，堪称是我国西南地区的交通枢纽，更是长江经济带重要组成部分。著名的黄果树瀑布、梵净山、织金洞等，也都成为了全世界最著名的旅游名胜之地。
贵州的历史较为久远，早在春秋战国时期，贵州便是中原人口中的“荆楚之地”，也是广泛意义上的南蛮之地。贵州因为地处云贵高原，故此其地理环境十分特殊，整体架构呈倾斜状，平均海拔约在1100米左右。作为一处高原山地居多的省份，贵州素来就有“八山一水一分田”的说法。从地理学角度来看，贵州地貌整体可以分为高原、山地、丘陵以及盆地四种，其境内山脉众多且蜿蜒纵横，几乎成为了该省地理环境最重要的标志。
贵州的气候温暖湿润，属亚热带湿润季风气候，气温变化小，属于冬暖夏凉的福地，气候十分 宜人。当然，因为山区本身的特殊环境构造，故此也会出现“一山分四季，十里不同天”的自然奇观。尤其是身处大山深处的农村偏远地区，生活在里面的村民，也必须要忍受诸如干旱、秋风、凝冻、冰雹等自然灾害，严重时甚至会影响农业生产。
贵州农村的农民们，在山里生活的同时，也要忍受艰辛的体力劳动，在山多地少的环境中，耕种是一件极其辛苦且麻烦的活计。因为气候环境的原因，故此，贵州农村山区的农民，还是主要以种植水稻为谋生手段，不过碍于山区地理环境的复杂，大型收割器械难以进入山地进行收割，故此，多数农村山民仍然会采用最原始的收割方式，用以收割地里成片的稻田。
作为一种粮食作物，水稻的收割方式极为特别，不仅需要采割，而且还要对生长在稻穗上稻粒实施脱粒。不过因为水稻本身的稻粒较小，故此而言，人们也不可能对其进行精细化的处理，于是，聪明智慧的劳动人民，便逐渐发明出了一种特殊的脱粒方式。
一般来说，贵州地区的农民们，在进行水稻脱粒的时候，往往都会在地头放置一个四四方方的大木箱子，木箱子呈上宽下窄的梯形状，当地人将其称作是“斛”。斛是古代人经常使用的一种盛装粮食的工具，其自身容积较大，且本身是木质物品，可以防潮防霉，对粮食的保存起到了极大的作用。
此时可能不少读者都会感到好奇，如此一个巨大的木箱子，究竟是如何实现脱粒的呢？其实很简单，最重要的步骤还是需要付出不小的人力活动。贵州地区的农民，在收割水稻的时候，往往会将斛放置于一个恰当的位置，并开始逐步收割水稻。
将割下来的水稻全部扎成小捆，并用双手掐住其尾部，使得稻穗与斛壁进行充分的撞击。如此一来，稻穗内的稻壳便可以与稻粒脱粒，全部进入到斛之内，被完整的收割下来。不过此类收割方式存在极大的弊端，就是在脱粒的过程中，会相当浪费人力，效率也十分低下，更重要的是，由于在撞击过程的大力挥动，会造成粮食颗粒被挥舞到斛外，造成了粮食浪费。 
时至今日，虽然不少山区内的农民仍然在沿用木斛收割脱粒的方式，但是绝大多数农民在搬离山区之后，便已经学会了利用机械化进行收割，不仅大大提高了效率，而且还令粮食的回收率上升到了顶点。不得不说，在现代大型机械的普及和应用之下，农民们的双手得到了真正的解放，过上了幸福的生活。
值得一提的是，即便是类似于斛的老物件已经被淘汰，但是它们还是被收藏进了博物馆之内，毕竟，它们是古代劳动人民智慧和勤劳的象征，值得我们去纪念。
参考资料：《古董故事》 李伟峰著 河北出版社出版
文澜海润工作室主编文秀才，本文撰写：特约历史撰稿人：常山赵子虫
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