避坑4｜自辩收藏陈皮的真伪，只要三招

1.手电筒照油室，地道陈皮的油室是密集、透光且分布均匀的哦，图2是我收藏的10年陈皮，图3是工艺皮。

2.外皮又黑又亮，你可能中招啦。

3.外皮有风眼或风包，这是台风为新会陈皮留下'地道”的证据，如果没有要么它生长在树中央，要么你可能又中招啦。

👉闻

1.三年以下的叫果皮，有强烈果香味儿。

2.三年以上才叫陈皮，3-5年香味略浓，5-10年果香淡化陈香出，10年以上药香。

3.又黑又香的，那么你可能又中招啦。

👉尝

撕下一小块品尝，如果泛苦且无回甘或完全没味道，那么基本又中招啦。

南方潮湿天气，记得看看收藏的陈皮有无受潮呀，天气好了拿出来晒晒，免得发霉啦。

👉我是【是茶君】，一个专注研究茶让茶变好玩的人。都说茶叶水深，那我们试着让它浅一些~