大樱桃纺锤树形培养与修剪技术

“樱桃好吃树难栽”，大樱桃种植这几年效益比较高，栽培发展也比较快。但其修剪特性比较明显，今天就和大家谈谈大樱桃纺锤树形培养与修剪技术。

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主要内容
一、大樱桃与整形修剪相关的生物学特性
二、大樱桃在生产中应用的树形简介
三、大樱桃纺锤树形的培养与修剪技术(重点）
四、大樱桃整形修剪中需注意的几个问题
五、大樱桃整形修剪存在的问题


与樱桃修剪关系密切的几个概念
顶端优势、垂直优势；萌芽率、成枝率；层性


顶端优势：亦称极性，指在趋于直立生长的同一植株或枝条上，枝条的生长势和生长量自下而上依次增强的现象。
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垂直优势：树冠内的枝条的生长势，直立枝最旺，斜生枝次之，水平枝再次之，下垂枝最弱。修剪中通过改变枝芽生长方向可以调整枝条的生长势。
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萌芽率：一年生枝条上的芽能够萌发的能力（%）。
成枝力：枝条上的芽萌发后能抽生长枝的能力。用抽生长枝的数量表示。不同树种、品种差别大。
层性：树冠中各类枝条具有成层分布的特点。
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一、大樱桃与整形修剪相关的生物学特性
1.     长势强
2.     干性强
3.     极性强
4.     层性强
5.     喜光性强
6.     直立性强
7.     成枝力低、萌芽率高
8.     花束状果枝结果为主
9.     潜伏芽寿命长
1、树势强健，顶端优势明显，极性强、层性强，易上强。
甜樱桃幼树生长极性强，外围发育枝无论短截还是不短截，其顶部均易抽生数个发育枝，形成二叉枝、三叉枝或四叉枝，甚至更多的长枝，其下多形成短枝，中枝很少。
顶端抽生大量长枝，消耗大量养分，下部枝逐渐枯死秃裸；因此缓和树势，提早结果，削弱顶端优势，促发结果枝，是修剪中极为重要的任务之一。
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层性强：自然生长或者短截以后会形成层：下面是一层，中间光秃一段，上面又一层，再往上再分层。


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易上强：上部发枝多，比较旺，下部发枝比较少，比较细，出现上强下弱。


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易秃裸：由于枝条两级分化极性强，很多地方容易出现光腿。箭头标识的地方都是出现秃裸的部位。一大段没有分枝，结果部位是空的。


2、萌芽力高、成枝力弱
大樱桃幼树的萌芽力强，成枝力较弱，生长量较大，扩冠迅速，结果早，进入盛果期就快。整形修剪时，要充分利用这一特点，采用轻剪长放、夏剪为主，促控结合、扩冠成形，促进花芽形成，早结果。

3、枝条较直立、分枝角度小
大樱桃枝条直立生长，角度小：易形成夹皮枝；顶端优势强，往往生长过旺，不易成花。为促早成花，可运用拉枝、拿枝等方法，开张枝条角度，使其水平生长，缓和枝势，形成中短枝和花束状果枝。拉枝角度主枝与侧枝以60^。～70^。为宜，其他枝条可拉到80^。～90^。。
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枝条直立，分枝角度小。


枝条角度小，易形成夹皮枝
大樱桃幼树枝条角度小，易形成夹皮枝，这种夹皮枝应早期开角或疏除，否则，随着枝龄增长，结果过多时易劈裂、易流胶。不宜选用夹皮枝作为骨干枝来培养。
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分枝角度比较小，有严重的夹皮枝，并且容易流胶。


4、以花束状果枝、短果枝结果为主
大樱桃以花束状果枝、短果枝结果为主，长果枝只有基部腋芽为花芽，其余中上部的芽都为叶芽。另外，长果枝上花芽不如短果枝花芽充实饱满，通过修剪争取多形成短枝、叶丛枝。

5、喜光性强
大樱桃对光照要求高，在良好的光照条件下易成花，结果早，有利于丰产、稳产、优质。在大枝密挤、外围枝量多、冠内通风透光条件差的情况下，内膛小枝和枝组易枯死。减少外围枝量，缓和先端生长势，改善通风透光条件，是提高大樱桃树冠内枝条质量和延长其结果寿命的主要途径。
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自然生长条件下，大枝密挤，外围枝多，通风透光性差。丰产的树体结构应该是：上面枝条稀，下面枝条密； 外围的枝条稀，内层的枝条密。

二、大樱桃生产中应用的树形介绍
1.     多主枝疏散分层形
2.     三主枝开心形
3.     多主干形
4.     丛状形
5.     V字形
6.     Y字形
7.     纺锤形
1、大冠稀植  多主枝疏散分层形
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2、三主枝开心形
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在70～80cm定干，第一年选3个主枝，以后每年中短截，3变9枝，9变27枝。


3、多主干形
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三主干形

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四主干形

4、丛状形
丛状形：树高2.5米左右，全树15-25个主枝，无侧枝，全部直立生长。
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丛状形 开化状

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丛状形 夏态

5、V字形
适合1m株距，4m行距
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和桃树双斜干相似。交替栽植，树干斜拉，成V字型。

6、Y字形
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Y字形：一棵树两个主枝，根据株距大小再决定结果枝组的多少。

7、纺锤形
分为自由纺锤形、细长纺锤形、高纺锤形，与苹果树形相似，基本结构相近，主要区别在于树冠的高度和厚度不同，因此适于不同栽植密度。
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3种纺锤结构的树体示意图。从左到右，树体越来越瘦。
大樱桃适宜株行距与推荐纺锤形
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1）自由纺锤形
适于2.5-3米×4-4.5米的株行距，亩栽50-66株的中高密植果园。
树体结构：干高50-60cm，树高3m。中干直立强健，其上均匀配置10个左右的主枝，不分层，不留侧枝，直接着生结果枝组。相邻主枝间距20cm左右，方位角不小于90°，同向主枝上下垂直距离不小于60cm。主枝下长上短，下密上稀，基角、腰角80-90°，梢角稍小，呈水平横生、单轴延伸、上下螺旋式均匀排列。各级主轴间（中心干―主枝―枝组）从属分明，差异显著，粗度各为着生部位母枝粗度的1/3，过粗时应严格控制或回缩更新，由“接班枝”代替。全枝成形后呈“雪松状”。


2）细长纺锤形
适合行距4米，株距2米，亩栽83株的密植栽培。
树体结构：树高3米，冠径2米，在中央领导干上均匀着生势力相近、水平、细长的15～20个侧生分枝，下长上短，直接着生中小枝组。主干延长枝和侧生枝自然延伸，一般不短截。全树细长，树冠下大上小，呈细长纺锤形。


3）高纺锤树形
适于株距1.5米，行距3-4米，亩栽111-148株的密植樱桃园。
干高0.6-0.7m，树高3米，冠径1.5m，中干上直接着生细小侧生枝，自由排列30个左右，角度90度，轴差5:1。


纺锤形优点
结构简单、树冠紧凑、修剪量轻、树势缓和、通风透光、结果早、品质好、容易掌握、适于密植和机械化作业等优点，因而是目前生产中推广的樱桃树形。
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北京农科院果树所大樱桃示范园，用的纺锤树形。


三、大樱桃自由纺锤树形的培养与修剪技术
1、自由纺锤形整形步骤
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第一年春季苗木定植后，留80-100cm定干，剪口处距顶芽1cm左右，防止顶芽抽干。因为樱桃枝条发育不是太充实，髓部比较大，如果剪的太近，剪口芽很容易抽干。

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剪口离芽太近，顶芽长势差，不如下面发出来的芽长势强。


定干后，扣除剪口下第2～4芽和第6～7芽，对第８芽以下的芽隔三差五刻芽，使抽出的长枝均匀分布。
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扣芽后发枝状

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未扣芽发枝状：顶端新梢过于集中，上强下弱。

第一年冬季修剪：
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对当年发出的侧生枝，第二年春天留2～4芽重截，目的还是培养中心干的干性。如果中心干发出来的枝条比较细弱，也可以不重截。


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重短截后发枝状：长势均匀。


休眠期修剪：
剪除各级延长头竞争枝、多叉枝，保持单轴延伸；剪除过粗、过旺、过密、重叠枝，使细长侧生枝在中干上疏散着生，侧生枝上保留细小分枝。大樱桃冬季修剪宜在春季萌芽前进行，不宜剪的过早，因为冬季剪口愈合能力比较差，容易枯死。以后每年修剪基本如此，比较容易掌握。
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自由纺锤形，第3夏季

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自由纺锤形，第3冬季。经过3年整形，树形基本形成了，而且上面也发出了一些细小枝和花束状果枝，也就是说下一年就可以结果了。

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纺锤形第4年春，很多已经开花了。树体结构比较好，通风透光。

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自由纺锤形，7年生，开花状

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自由纺锤形，9年生，结果状。一棵树结果60-70斤，一亩地栽60-70棵，就是3000-4000斤。

2、细长纺锤形
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细长纺锤形冬态：树体显得细弱，瘦小。

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细长纺锤形，开花状：侧生枝条更细、更小、更密，数量更多。

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细长纺锤形，结果状

四、大樱桃整形中需注意的几个问题
1.     注意控制上强
2.     处理好竞争枝
3.     及时开张角度
4.     搞好刻芽，克服秃裸
5.     加强夏季摘心
6.     延长头单轴延伸
下面以细长纺锤形整形为例，其他树形可做参考
壮苗建园：苗木高度1.5米左右
高定干：1米以上，到1.2米
低刻芽：60cm以上
控制上强：同自由纺锤
1、定干后顶端竞争芽抹除
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定干后，顶端保留一个芽，作为延长头，下面2-3个芽抹除，然后留一个，再往下抹除2-3个，再留一个……（图中黑色表示抹除，绿色表示留下）。再往下再隔三差五的刻芽，这样发出来的枝比较疏散匀称，而且不与中央延长头竞争。

2、注意及时处理竞争枝
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延长枝突出，保持了中心干延长枝的生长优势。


注意控制中心干延长头附近的竞争枝。
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左边箭头标识是延长头，长的不是太强；右边标识的枝条长势太强，形成明显的竞争。像这样的情况就要对其进行处理。


中干延长头竞争枝处理方法1：上部新梢摘心
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上部延长头，其下新梢过多，需要对其摘心。


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靠近延长头的新稍都进行摘心。红色箭头标记的地方都进行摘心处理，防止与中心干延长枝竞争。

中干延长头竞争枝处理方法2——上部枝条重短截
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竞争枝和延长头都是一年生枝条，为了控制竞争枝，可以对竞争枝进行重短截，让其下一年再发，不让它和延长头一起成为二年生枝条。

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重短截之后，下一年发枝情况：中心干已经是二年生枝条，竞争枝被重短截重新发一年生枝。拉开了它们之间株龄、粗度、长势的差别，有利于控制竞争和上强。


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秋季生长状：延长头已经很突出，重截后竞争枝很细弱。

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冬季生长状。重截后粗度拉开了，张时也拉开了，这两个枝条也可以再疏除一个。


中干延长头竞争枝处理方法3——疏除
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除竞争枝外，下面有比较细的、分支角度比较好，枝条比较多，这个竞争枝可以不要，直接疏除。

3、中心干刻芽
因为樱桃成枝率低，萌芽率高，芽不刻，一般也能萌发，但是萌发出来长的都是花束状枝或短果枝，形成中长枝比较少。所以在骨干枝培养过程中，为了促进形成中长枝，就要进行刻芽。
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刻芽后发枝状


4、中心干刻芽+牙签开角
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刻芽以后，夏季当它长到20公分左右，还没有完全木质化，比较柔软的时候，用牙签给它撑开，防止分枝角度过小。


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中心干刻芽+开角  冬态：侧生枝比较多，长得比较细弱，和中心干差别比较大，我们要的就是这样的状态。


5、及时开张角度
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萌芽期拉枝开角

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生长季拉枝开角


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拉枝开角后的树形基本形成了。

6、搞好刻芽，克服秃裸
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刻芽以后可以截获营养，促进下部芽的萌发和生长。



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刻芽后第二年开花状


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刻芽后 第二年结果状


7、夏季摘心
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背上枝摘心前


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摘心后：背上枝留5-8片叶摘心 ，可以控制竞争，促进花芽形成。

五、大樱桃整形修剪中易出现的问题
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实例：开封园
问题：延长头太多，树形紊乱，风光差。
出现原因：见枝短截，不能单轴延伸。
丰产树体结构：要上稀下密，外稀内密！
处理方法：适当疏除大的分枝，使延长头单轴延伸。

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侧生枝太多，并且长的太粗。


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枝干比差，而且上强，下面主干太高。


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基部角度没有拉开。


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两个中心干，双头竞争，是个大毛病。

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开角太小


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夹皮枝重，枝干比小，侧枝和主干差不多粗。


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秃裸比较严重，一段一段没有枝，一般都是刻芽没有刻好。


友情提示：
整形修剪是一项技术性特别强、影响因素很多的工作！因品种、密度、树形、树龄、树势以及各地的气候和立地条件等因素影响较大，以上内容希望能给大家带来一点点启示，仅供大家参考。大家在修剪的时候一定要根据自己的实际，准确定位，灵活掌握！