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*未成年人不得饮酒，饮酒请适量，适量饮酒有益身体健康 兔年新春悄然而至，各大品牌都纷纷发力卯兔形象。但你见过把兔子和五行元素联系起来的吗？ 今年，百威大师臻藏啤酒在飞兔腾跃限量版中就做了这样的尝试。
兔子误闯进奇妙世界？ 短片开头就是一只兔子，探头探脑的它不经意打开了酒窖的大门，摇曳的煤油灯烘托出一种神秘气息。酒窖隐藏的一丝生命力，拉开了故事的序幕。  在导演的镜头中，短片全程以兔子为视角。 充满好奇的兔子在酒窖里蹦蹦跳跳，一步步向上跃动。第一视角的代入感让观众仿佛也化身兔子，感受不断探索的热情和能量。
而啤酒的酿造工艺也在兔子的探索中缓缓展开。 木中萃酒，让悠长岁月幻化出层层馥郁。 当兔子趴在酒桶轻嗅时，它的感官体验也让代入第一视角的我们，在鼻腔间仿佛能感受到了啤酒的风味。
百威巧妙地使用了通感的手法。 借香气物质在眼前的展开，以视觉感知触发嗅觉和味觉，侧面烘托出酒体饱满复杂的层次感与丰美的口感。
瓶口飞兔腾跃之姿态不仅为跃入新程增添了仪式感，同时也表达了对兔年万象更新的祝福。 这种腾跃其实也是对百威大师臻藏啤酒传承与创新的象征。
百威创始人 Adolphus Busch 先生历经多年，把琥珀拉格的工艺进化到了卓越水平。 他开创性地将焦糖麦芽运用到了酿造之中，创造了啤酒的馥郁风味，开启了百威大师臻藏啤酒的传奇之路。 一百多年，世事变迁。 但 Busch 家族对匠心的代代严守，才得以让这份馥郁滋味保留至今。 这就是百威大师臻藏。
传统设计，还能玩出啥？ 这种匠心如一的精神，也和当下的国潮设计一样。 最近几年，传统设计经历了一个过山车。 国风元素从最初备受关注，到成为“蹭热点”的象征，再到现在将文化与生活融合起来。 对这种形式的欢迎，折射的是国人文化自信的提升。
图源：千图 国潮之美，在其灵魂。 此次百威大师臻藏啤酒联袂著名国潮艺术家张博（Edison Zhang）共同创作的飞兔腾跃限量版就是如此，将传承百年的独特酿艺与中国传统文化相融合。 虽然百威是国际品牌，但在春节这种国人重视的节日里，也能够给大家带来惊喜。 张博是第一位先后受邀为故宫、敦煌、颐和园三大中国文化圣殿创作的国潮艺术家。多年的国外学习经历让他偏向将中国传统文化与潮流元素相结合，以更加独特的方式向世界展示中国特色。
图源：@张博_EdisonZhang 他喜欢用线条勾勒元素，配色极具冲击力。 这次的飞兔腾跃限量版就从东方传统五行学说里汲取灵感。 限量礼盒和瓶身设计，取标志性“水之线条”元素，描绘酒液臻酿，传瑞兔呈祥之寓。
礼盒和瓶身上还绘制了独特的祥云图案。 祥云纹取意于故宫丹陛石上的传统纹饰，寓意祥瑞，表达了对生命的美好向往。 飞兔奔向祥云，水纹环绕四周，暗含了阴阳五行中万物和谐的理念。 这就是东方的哲学思想。 飞兔踏祥云而来，尽显生机勃勃与祥瑞之气。
瓶身通体浮光跃金，瓶口沿用独特的香槟式瓶塞，并饰以镀金的玲珑飞兔。 腾跃而起的灵动姿态寓意迎面崭新局面。
这种灵气也延伸至礼盒。 礼盒设计运用曜黑基底，加以烫金笔触点缀，勾勒草木葱郁盎然新意之象。 手工铸造对向滑动式开阖，通过尊贵的开盒仪式来迎接开年。
礼盒中还呈献了进口温感变色水晶杯与头层牛皮定制杯垫，让藏酒之人在每个非凡时刻皆能享受品酒的仪式感。 全球限量 5000 份，且每瓶臻酿的瓶身都有专属单瓶单码，尽显“存世为你”的珍稀性与尊贵感。
感官也能“腾跃”？ 除了包装设计，百威大师独特的品鉴体验也引领了感官的腾跃。 本次飞兔腾跃限量版的核心原料是经过深度烘焙的焦香麦芽（也称巧克力麦芽），这就奠定了它风味馥郁的基调。
在麦汁过滤环节也只选用风味浓郁的头道麦汁，高浓度的麦汁让酒体基调更加芳香。 啤酒花则选用香气典雅的欧洲啤酒花，并且在糖化液煮沸的阶段分三次加入，增加了啤酒的层次感。 双倍的发酵时间更让酵母与麦汁充分反应，让这款啤酒拥有了高酒精度，从而拥有更强的酒体架构，赋予其丰美的口感体验。 如果说这些是百威大师臻藏啤酒的匠心，那么“双过桶”工艺则体现了他们基于传承的创新。  本次采用了波旁威士忌+利莫兹干邑“双过桶”酿造工艺。 也就是说，在发酵结束之后，酿酒大师会先后将酒液转转移至内壁碳化的波旁威士忌桶和利莫兹干邑桶进行陈酿。
橡木桶的香气物质、单宁和烟熏味被酒体吸收，浸润出浑厚的木质辛香与烟熏风味。 干邑桶则赋予啤酒柔和的柑橘、花香和果脯香气，让余韵悠长，使啤酒酒体达到了丰美的层次感。 而且，每个波本威士忌酒桶和干邑桶只使用一次，这就确保了香气的浓郁和品质的上乘。 独特的风味也让它成为佐餐的高端选择。 想要醇厚，可以搭配干式熟成牛排等油脂丰富的肉类，柑橘香和花香与脂质香气相得益彰；想要鲜美，可以搭配生蚝、鲍鱼等海鲜，木香和麦香能让食材本味更加突出。 下周就是春节，在这个新春，不管是家庭聚会、商务宴请还是独酌细品，百威大师臻藏啤酒飞兔腾跃限量版都能以高端珍稀佳酿点亮餐桌，祝大家开启卓越非凡的新一年。 点击进入小程序，与百威大师臻藏啤酒共同跃入灵感新程吧。 作者：疏风 |
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