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嘉兴最有名的十大小吃

 语文8341 2023-01-16 发布于河北

浙江嘉兴是我国著名的旅游城市,这里的旅游业非常发达,除了有美景之外还有很多好吃的,今天带大家了解一下,加刑十大小吃。

1. 蒸双臭

嘉兴小吃里面蒸双臭是非常有名的。听名字,你就知道是两种臭味儿的东西放在一起蒸制而成是使用臭豆腐和发梗菜闻起来很臭,但吃起来别有一番风味儿。

2. 二锦馅

嘉兴的这道传统小吃起源比较早,在民国的时候就已经非常流行,可以作为小吃,也是非常不错的下酒菜。

3. 毛狗线粉

这个小吃在嘉兴也是特别有名的,属于传统小吃,虽然外形看起来不怎么样,但吃起来一定是特别让你难忘的味道,如果来嘉兴一定要要尝一尝。

4. 虾米套饼

虾米套饼是用虾皮加上面粉制作而成做成的饼,色泽金黄,口感酥脆,味道鲜香。而且营养价值也特别高。

5. 粽子

说到嘉兴小吃,那么一定离不开粽子,嘉兴的粽子是远闻名的里面的馅儿,料也很丰富,有的蛋黄馅儿有的是肉馅儿,吃起来别有一番风味。

6. 宴球

这个小吃在嘉兴是非常有名的,而且很多酒席上也会经常有这道菜,吃起来鲜香软糯口感非常好。

7. 八珍糕

八珍糕的外形就是一块蛋糕,但又不只是蛋糕,里面添加了中药材,是一种既养生保健又十分美味的小吃。

8. 酱鸡

酱鸡是嘉兴的特色小吃看起来油亮红润,吃到嘴里外皮酥脆,里面的肉滑嫩可口。是有很多种调料制作而成。

9. 酱鸭

酱鸭也是嘉兴非常有名的美食和降级的制作方法差不多,但鸭肉的口感吃起来更加有嚼劲,味道也很鲜美。

10. 腐乳肉

腐乳肉,有些类似红烧肉,但做法又有些不同,在制作的过程中加入了腐乳,吃起来肥而不腻,而且用特殊的切法,切成外观和色泽都非常好。

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