|
我国悠久的历史造就了饮食的文化也悠久，从古至今，各种各样的传统点心多不胜数，带大家了解一下中国十大传统点心。 1. 桂花糕 桂花糕是用糯米制作而尝试中国传统的特色小吃，至今已经有几百年的历史，使用糯米粉加入糖桂花制作而成口感，带着桂花的香味，软糯清甜。 2. 绿豆糕 绿豆膏在古时候是宫廷点心，至今传承了几百年，绿豆糕也分为不同的口味。在制作的过程中不会加入任何油脂，吃起来口感松软，甜而不腻。 3. 马蹄糕 马蹄糕源自广东广西地区，在唐朝的时候就已经非常流行使用鼻荸荠白糖制作而成黄色的半透明状，看起来有些像果冻入口即化。 4. 驴打滚 驴打滚是我国北方地区比较流行的一种糕点，是用糯米粉加豆面，还有豆沙或者红糖制作而成，带着豆香味软糯香甜。 5. 鸡仔饼 鸡仔饼至今也有100多年的历史，食用面粉花生芝麻核桃作为原料制作而成，吃起来有坚果的香味儿，越嚼越香。 6. 凤梨酥 凤梨酥是我国闽南地区特有的点心，在三国时期就已经出现食用面粉，加上菠萝肉鸡蛋，冬瓜黄油制作，口感香甜细腻，非常好吃。 7. 豌豆黄 豌豆黄是北京地区的传统小吃，在古时候是宫廷贡品，是用豌豆和白糖制作而成，外观看上去是浅黄色的口感香甜可口。 8. 杏仁饼 杏仁饼有着独特的口感，食用绿豆粉，白糖，腌猪肉和杏仁制作而成。是那种吃了就忘不了的味道。 9. 老婆饼 老婆饼是用面粉，鸡蛋糖，冬瓜芝麻作为原料烤制而成外观金黄，吃起来非常酥脆，甜而不腻，源自广东潮州地区，也是我国传统的典型之一。 10. 九层糕 九层糕光看外观就深深的吸引着你，是我国沿海地区的特色点心，口感非常独特，是用9种不同口味的食材制作而成。 |
|
|
