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除夕将至,这6种年货或将迎来大涨价,建议提前备好,别不当回事

 餐饮新纪元 2023-01-18 发布于江西
导读

除夕春节将至,很多公司都放假了,很多人都返乡回家准备各种年货,春节假期是消费的旺季,对于很多店家而言,春节7天假期可以赚到平时两三个月的收入。

每到这个时候,越靠近除夕,年货的价格往往都会上涨,年货买早不买晚,可以节省一笔不少的开支。
除夕将至,这6种年货或将迎来大涨价,建议大家提前备好,别不当回事,少花冤枉钱,花小钱办大事,才是真正的生活哲学。

01
粮油类

粮油类包括大米,面粉,食用油,面条,粉丝等各种主食类食物,过年期间往往家里都会来不少的客人,就餐吃饭的人增多,要适当多备一点大米等主食类食物。

要不然亲戚朋友来了,家里没有米下锅,还要现场去买,那就真的太尴尬了,而且粮油类食物往往耐存储,放在阴凉通风处三四个月都不会坏,而且还属于每天都要吃的刚需食物,不用担心吃不完。

越靠近年关,价格波动越大,所以大家可以提前备好,提前买更划算,少花冤枉钱。

02
鸡蛋牛奶

除夕春节期间,往往大家对于牛奶鸡蛋的需求量都比较大,尤其是春节期间往往要去拜访亲戚,总不能两手空空去吧?

一般大家都会提一点牛奶,水果之类的礼物上门去拜年,如果现场去超市购买,往往价格都会比较贵,而且不一定有货,所以我们可以适当的备一点,以防万一。

在江西,福建,广东,湖南等地区,春节期间家里来了客人,往往主人家都要给客人准备鸡蛋,有的是水煮蛋让客人带走,有的是现场煮鸡蛋给客人,基本上一个客人最少要两个鸡蛋,往往大家都会提前买好这些鸡蛋。

03
冻肉类

我们这边过年时,喜欢吃虎皮凤爪,于是昨日去超市买鸡爪,发现价格比2天前贵了不少,超市员工表示:“过几天还会涨!”

越靠近除夕,往往鸡爪之类的冻肉价格波动幅度会比较大,这些冻肉买回家存储很方便,放在冰箱冷冻层,一般三四个月都不会变质,想要吃的时候直接拿出来解冻即可非常的方便。

04
腊货类

春节过年,自然少不了腊货类食物,比如大家爱吃的腊肠,腊肉,板鸭,腊鸭胗,火腿,牛肉干等等。

在不少地区人们春节时还会将各种腊货提前切好放在碟子里,客人上门拜年后便会将这些腊货拿出来先给客人吃,客人一边吃腊货一边聊天,主人家则在厨房准备饭菜,吃完腊货再吃丰盛的饭菜,非常的好客。

腊货往往越靠近年关价格越贵,反正迟早都要买,何不趁早买呢?还可以花小钱办大事,少花冤枉钱。

05
坚果零食

春节期间最重要的一个活动其实就是吃,不管是在自己家里,还是去别人家里做客,最主要的便是吃。

坚果零食类便是吃饭之前招待客人最主要的食物,如今大家生活条件都越来越好,别只知道吃花生瓜子,多买一点开心果,核桃,腰果,碧根果,松子之类的坚果,口感更好而且营养更丰富。

除了坚果之外,还有面包,糖果,辣条等各种丰富的零食也要适当准备一点,一边吃坚果零食一边与客人聊天,这样往往才能够增进彼此之间的感情,也会让这个年味更浓。

06
酒水类

过年期间自然要不了酒水,茶叶,饮品之类的饮料,如今很多人都买了小汽车,大家对于喝酒的需求量有所减弱,但是客人可以选择不喝,主人家不能没有,所以还是要适当的备一点。

雪碧可乐橙汁椰汁之类的饮料深受小朋友们的喜爱,春节期间我们也要适当的提前备一点,这样才能够更加周到的招待客人。

除夕将至,以上这6种年货,建议大家提前备好,少花冤枉钱,花小钱办大事,该节省的得节省,该花的也得花。

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