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白酒多少度最好?行家明确答案,建议大家弄清,年关买酒心里有谱

 建善建者行 2023-01-18 发布于湖北




其实,关于多少度的白酒最好喝,不同人有不同见解,有说低度酒好喝,有说高度酒更过瘾。
对此,笔者曾去咨询过一个酿酒的行家,他明确告诉我,酒精度在45~55的白酒是最好,而在这个区间里,又以53度的酒口感酒质最佳最好喝,之所以给出这个结论,其实是从3个方面入手来说的。
❶饮用角度
首先,如今公认的好酒,比如茅台五粮液等大牌,其酒精度都在53度,属于这个区间内。
其次,酒的口感大众都能接受,不会太烈也不会太过寡淡刚刚好。
再者说,这个酒精度小作坊不好勾兑,所以存在的添加剂勾兑酒少。
❷收藏价值
高度酒,尤其是53度酒的酒,相较于低度酒更有收藏价值,就算是小众牌子,放个十年,照样有人抢着喝,低度酒却不会。
❸存放角度
在此区间的酒,分子间的结合是最紧密的(尤其是酒分子与水分子间),因此它的酒质也会更加稳定,口感更具层次感,存放过程中,不易出现变质的情况,反而会越存越香。
看到这,是不是已经清楚下次买酒要买多少度的了?
如果你想买的酒口感好喝着舒心,那就在45~55度这个区间内选,价格可以不用那么在意,但一定要认准纯粮,不知道如何选,这里教你2招:原料有添加剂不要,等级为优级的优先选。
而在这个区间内,且还符合这2点的酒其实很多,这款贵常春属于好喝还不贵的。
作为一个老酒厂出来的佳酿,只需喝一次,就能感受到老酒厂(贵定酒厂)的底蕴是真的深厚,此酒喝着一点都不辣口,醇厚细腻的酒体一线入喉,喝着很畅快,不愧是6年酒与10年酒的结晶。
酿它时还引进了茅台菌种,酒质非常优秀,所以一出来,就在酒友中打响了名声,喝过的人都夸它带有茅香味,奖项上也是收获满满,甚至拿下过名酒节金奖,业内外都有极佳口碑,值得信赖。

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