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作者：卢梓豪｜指导教师：张小华 【内蒙古阿左旗逸夫回民小学六年级1班】 十八般武艺，样样都是好戏。你的拿手好戏是什么？我的拿手好戏是炒拿手菜——清炒土豆丝。几年前的一天，妈妈忙得不可开交，中午我把米饭焖好，我问妈妈什么时候炒菜，妈妈说她太忙了，让我等一会儿。我自告奋勇说：“妈妈我来炒菜吧，我长大了，也想学炒菜。”我爱吃清炒土豆丝，妈妈便一边忙，一边教我如何炒土豆丝。之后我便经常炒土豆丝，慢慢就熟能生巧了。有一天周末下午，妈妈让我炒个土豆丝。我先削好了一个大土豆，然后剥了两根葱、洗好菜。切好土豆丝，用水淘去土豆丝上的淀粉，切好葱、辣椒。起锅烧油，将土豆放入锅内，翻炒了一会儿，再放入盐、生抽、鸡精进行翻炒，等土豆丝变色后加点水，防止粘锅，盖上锅盖，等待一会儿，土豆丝快熟的时候加入葱和辣椒，翻炒一会儿就出锅了。将炒好的菜，盛入盘中。金黄的土豆丝，碧绿的青椒丝，冒着热气，闻一闻，空气中有一股清香，真是色香味俱全啊！尝上一口，好烫！烫得我呲牙咧嘴。果然心急吃不了热豆腐。妹妹和妈妈对我的炒土豆丝赞口不绝，直竖大拇指呢！我喜气洋洋，骄傲了起来。古人云：骄兵必败。后来又有一次，我熟练地炒着土豆丝，加完水便把锅盖盖上，被餐桌上的书吸引，和书中的人物“同呼吸共命运”，过了好长时间，把一章看完，我才想起来锅中“哀号”的土豆丝了！我朝着不断“惨叫”的土豆丝跑去，看到锅中一片黑一片黄的土豆丝，只能硬着头皮向妈妈报告了，拿手好戏演砸了。哎！以后不管是写作业还是炒菜，都不能三心二意，要认认真真地做好每一件事情。
【技术支持：中小学生习作精选】 【图文编辑：文学艺术之星】 我是逸夫回民小学六年级一班的卢梓豪，喜欢读书，是一个阳光男孩，性格活泼。我不是天生的王者，但我骨子里流着不服输的血液。 众人拾柴火焰高！您的每一次转发分享和点击“喜欢作者”“钟意作者”赞赏，都是在助力小作者获得《文学之星奖状》《文学之星奖杯》和稿费奖励，更是助力他们的优秀作文能够登上《中小学生习作精选》期刊。
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