土豆也能做早餐,2分钟教你新做法,营养方便美味,1块钱够全家吃。 土豆大家都不陌生吧,无论是在之前还是在现在都是我们日常生活中常见的食材,土豆的做法有很多炒着吃,炖着吃,蒸着吃,很多人都会觉得只有中午和晚上才会吃土豆,其实早上也很适合做早餐来吃的,我经常用土豆来做土豆丝饼,10分钟就能做好,而且营养丰富,方便快捷,1块钱够全家吃,女儿超级迷恋这个早餐,每次出锅都能吃光。 营养早餐:土豆丝饼 准备食材: 土豆300克、糯米粉1勺、碎葱花适量、胡椒粉适量、食用油适量 制作时间: 10分钟 土豆丝饼的做法和步骤: 将土豆冲洗干净,去皮,然后用土豆擦丝器将土豆弄成丝状备用。 将准备好的土豆放入盆中,然后加入适量的食用盐,胡椒粉和碎葱花搅拌均匀备用。 搅拌均匀之后,在盆中加入一勺糯米粉,搅拌均匀备用,糯米粉的作用是让土豆丝粘在一起不会散开。 准备一个平底锅,在平底锅里面倒入适量的油,等油温高的时候放入调拌好的土豆丝在平底锅上面,煎的时候盖上锅盖一分钟,等一面金黄之后翻面即可。 等土豆丝饼两面都煎制金黄即可出锅食用。 以上就是土豆丝饼的具体做法,是不是超级简单哦,10分钟就能搞定早餐,搭配一个豆浆或者牛奶,营养早餐就制作完成了,大人小孩都很适合,而且非常的便宜,1块钱够全家吃,喜欢的小伙伴一定要尝试一下哦。 制作小贴士: 1、土豆丝尽量用擦丝器完成,刀切的慢还不细。 2、不喜欢胡椒粉的可以不加,糯米粉一定要加哦。 3、煎制的过程中要分成大小均匀的小块,这样吃起来方便,也比较容易熟。 |
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