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淞沪会战初期，战线在宝山蕰藻浜一带。日军从吴淞码头登陆上岸，宝山一马平川，无险可守，唯一可以用作自然屏障的就是蕰藻浜这条小河，所以一开始就是和日军隔河对峙。 蕰藻浜是一条小河，当时小河旁边都是芦苇啥的，差不多等于湿地。所以一开始的时候，让前线的国军挖战壕，挖几下水就出来了，要挖到规定的深度，基本上士兵在里面，半截身子就泡在水里。 当时还是八九月，上海的天气还很热，所以刚上到前线的国军苦不堪言。好在当时日军增兵还没到达，前线的日军数量也不多，国军不断增兵补充前面的几个师，算是勉强能维持住战线不怎么动摇。 再就是伙食问题。俗话说，民以食为天，士兵也一样。不吃饭，不能保证基本的热量，也没有体力打仗。 淞沪会战的时候，因为日军每天早上用系留气球观测，看国军哪里冒烟，就召唤日军飞机对哪里进行轰炸，所以国军基本不怎么敢生火做饭，都是在离前线很远的地方弄好，送到前线早就凉了，士兵也只能吃冷饭。
所以说，前线战士的吃饭一直都是个大问题。不过当时大多数国军士兵也不怎么在乎热不热的，有口吃的就不错了，有个干粮，能喝点水壶里的水，吃着不饿就可以了，就还能维持基本的热量和战斗力。 红军时期，吃饭也是一样。粟裕回忆录讲，三年南方游击战争期间，因为队伍小，经常被围追堵截，随时就得跑路。有时候刚停在一个地方，做好饭，准备吃，敌人来了，只能站起来就跑，也顾不上吃饭。 不过，即便是红军时期条件很差，部队也非常重视卫生。比如说每个人每个月都会发一块香皂，发一点牙粉，保持好个人卫生，减少病菌，每到一个地方停下，都会先烧热水让战士洗脚。而且，都会修简易的厕所，否则几万人也在野地里大小便，也很容易出问题。 到抗美援朝的时候，也基本上还是这个情况。美军飞机侦察能力强，对地扫射能力也强，所以志愿军很长时间因为没有有效的防空武器，也只能吃干粮，最困难的时候就是炒面。前线战士没有水了，就吃雪，一把炒面一把雪，就能对付一阵子。
所以李奇微到朝鲜之后，很快发现志愿军的攻势只能维持一个星期，就是因为志愿军前线进攻部队在出发时能够携带的干粮，只能维持一个星期，时间再长就吃不上饭了，当然也就没法打仗。当然，有时候志愿军携带一星期的干粮，可以维持十天以上的攻势。 后来有段时间解放军全面学习苏联经验，把伙食单位从连改为营，很快就发现有问题。因为苏军吃面包啥的，冷的也行。而中国人习惯吃热饭，冷了就没法吃了。伙食单位太大，就没办法保证大家都能吃上热饭，部队里就有不少怨言。 所以搞了一阵子，后勤部长邱会作发现有问题，就让退回去了，还是以连为一个伙食单位。这也算是实事求是。当然，过了一段时间之后，整个反对军事教条主义，就又不学苏军了，连苏军服装啥的也都改掉了。 不过这些都不奇怪，那时候搞各方面建设都没什么经验，只能照抄照搬苏联老大哥的经验，抄过来之后发现不符合自己的实际情况，再改掉，也是常有的事。不光军事建设，其它方面也一样。 所以，这些年解放军各方面都进步很大，不光是武器装备在进步发展，各种野战餐车的进步也很大，就是为了保证战士们在战时能尽量得吃好一点。每次重大灾难救援中，我们都能看到部队的野战炊事车也会临时为受灾群众提供食物。 相比之下，鹅军这次在乌克兰就比较拉胯了，不光是后勤装备送不上去，就是基本的餐饮都跟不上，问题就比较大了，对前线士兵的士气影响会很大。 |
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