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近日，国家统计局公布我国2022年度畜牧业生产经济数据，2022年，各地区各部门认真贯彻落实党中央、国务院关于农业发展的重大决策部署，统筹推进疫情防控和农业生产，有力克服北方罕见秋汛导致冬小麦晚播、南方持续高温干旱等不利因素影响，毫不松懈抓好粮食生产，全年粮食实现增产丰收，生猪生产总体稳定，禽蛋奶供应充足，主要农产品价格基本稳定，农业生产呈现稳中向好的发展态势。 其中，生猪生产总体稳定，牛羊禽肉产量持续增加。 2022年全国猪牛羊禽肉产量9227万吨，比上年增加339万吨，增长3.8%，近6年最多，首次突破9000万吨。 猪肉、牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶产量均不同程度增长。
一、生猪出栏保持增长，存栏小幅增加。 2022年，全国生猪出栏69995万头，比上年增加2867万头，增长4.3%，近7年最多。 今年以来，生猪出栏保持增长，但增速有所放缓，一季度同比增长14.1%，上半年增长8.4%，前三季度增长5.8%。
2022年第一季度生猪出栏19566万头，第二季度生猪出栏17021万头，第三季度生猪出栏15443万头，第四季度生猪出栏17965万头； 前三季度生猪出栏逐季度在下降，第四季度止降回升。
2022年，全国猪肉产量5541万吨，比上年增加246万吨，增长4.6%，近7年最多，首次突破5500万吨。 2022年第一季度猪肉产量1561万吨，第二季度猪肉产量1378万吨，第三季度猪肉产量1211万吨，第四季度猪肉产量1391万吨； 前三季度猪肉产量逐季度在下降，第四季度止降回升。 猪肉产量与生猪出栏基本同步。
2022年末，全国生猪存栏45256万头，比上年末增加333万头，增长0.7%，近7年最多，首次突破4.5亿头。
其中，2022年末，全国能繁殖母猪存栏4390万头，增加62万头，增长1.4%，近5个季度最多。
2022年第一季度生猪存栏在减少，第二至四季度均在增长； 能繁母猪存栏同生猪存栏的变化一致，但仍有所区别。
二、家禽生产稳步增长，禽肉禽蛋产量增加。 2022年，全国家禽出栏161.4亿只，比上年增加4.0亿只，增长2.5%，近7年最多，首次突破160亿只。
2022年，全国禽肉产量2443万吨，增加63万吨，增长2.6%，近7年最多，首次突破2400万吨。
2022年，全国禽蛋产量3456万吨，增加48万吨，增长1.4%，近7年第二高位，仅次于2020年的3468万吨。
2022年末，全国家禽存栏67.7亿只，减少0.22亿只，比上年末下降0.2%，近3年家禽存栏均超67亿只，比较平稳。 从季度方面看，一般第一季度家禽存栏最低，然后逐季度增长。 第一季度家禽存栏，相比第四季度家禽存栏相差20亿只左右。
三、牛羊生产较为稳定，牛奶产量持续增长。 2022年，全国肉牛出栏4840万头，比上年增加132万头，增长2.8%，近6年最多，首次突破4800万头。
2022年，全国牛肉产量718万吨，增加21万吨，增长3.0%，近6年最多，首次突破700万吨。
2022年，全国牛奶产量3932万吨，增加249万吨，增长6.8%，近6年最多，均超过3000万吨，首次突破3900万吨，相比2017年增加900万吨，增长29.4%。
2022年末，全国牛存栏10216万头，比上年末增加399万头，增长4.1%，近4年最多，均超9000万头，首次突破1亿头。
2022年，全国羊出栏33624万只，比上年增加579万只，增长1.8%，近6年最多，均超过3亿只。
2022年，全国羊肉产量525万吨，增加10万吨，增长2.0%，近5年最多，连续2年超500万吨。
2022年末，全国羊存栏32627万只，比上年末增加658万只，增长2.1%，近4年均超3亿头。
来源：大畜牧综合，仅供参考。 |
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