【早餐推荐】:炸鲜奶 ![]() 食材:牛奶250克,细砂糖 25克,玉米淀粉30克,面包糠适量,鸡蛋1个 1. 把牛奶、细砂糖和玉米淀粉放入奶锅中搅拌均匀。 2. 用小火加热,不断搅拌,成顺滑细腻的面糊。 3. 容器中刷一层玉米油防粘。 4. 把牛奶糊倒入,刮平表面。 5. 盖上保鲜盖放冰箱冷藏至凝固,取出脱模。 6. 切成小长块。 7. 裹玉米淀粉--蘸蛋液--裹面包糠 8. 依次做好 9. 油温5成热,放入锅中炸至金黄,沥净油即可。 |
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