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科学种植草莓,做好这几步,草莓个大还很甜

 关军 2023-01-24 发布于湖南

前言

草莓外形娇小可爱、色泽亮丽,散发着令人舒服的甜香味,口感绵软中又带着一丝丝的硬度,酸酸甜甜的独特味道也是与众不同,非常受大家,特别是女孩子们的喜欢。草莓的价格相对其它大多数水果也要高上许多,现在还出现了精美的礼盒装,更是让其身价倍增,不断向着高端水果的目标攀登,因此也是种植热度非常高的一种水果。

  • 那么如何进行草莓的种植?在种植过程中又要注意些什么问题呢?
科学种植草莓,做好这几步,草莓个大还很甜

一、宽垄种植

如今在进行草莓的种植时,越来越普通采用宽垄种植的方式,什么是宽垄呢?在进行各种农作物种植时,一般可分为'平种'和'起垄'两种方式。

  • '平种'

也就是整地以后,将土地耙平,直接在上面播种或移栽,这种方式适合干旱、浇水条件不太好的地区,平种的优势是省时省力,种植密度容易调节,利于土壤保墒,缺点是排水不便,容易出现水涝、泡根的情况。

  • '起垄'

用犁在土地上划一道沟,然后回过头来平行的再划一道沟,两条沟之间形成一条突起,这就是'垄'。它的优点在于:提升了土壤的透气性能,可以促进作物根系更快更好的发育;增加了土壤的光照面积,白天吸热效率得到了提高,加强了作物的光合作用,夜间时加快了散热速度,植株呼吸作用变弱,有利于生长;增加了土壤的表面积,改善通风透光性能,特别对于低矮、匍匐生长的作物效果明显;方便通过沟渠进行灌溉和排水工作,提高了水的利用率,排水也会变得非常通畅。

所谓宽垄,一般指垄宽在60公分以上,这对于草莓的种植是非常有利的,因为草莓植株较小,就可以在垄上起两行,每一行都具有了边行的优势,能有效解决通风和透光的问题,达到利用空间,进行合理密植,进而增产增收的目的。

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二、整地施基肥

草莓对土壤的要求较高,需选择肥沃、富含养分、疏松透气的土壤。深耕翻地,耙匀耙细,清除石块杂草,喷施杀菌剂以杀灭有害菌和防治虫害。草莓较为喜欢有机肥,大家可以根据实际需要来进行施肥。

三、起垄

可按垄宽60公分、垄高25公分、沟宽30公分起垄。

  • 注意事项:垄高的尺寸要适宜,虽然理论上来说垄越高,就越能提高土壤的透气性和保温降湿性能,但是在浇水方面会成为一个大问题。水浇少了,上不了垄,水浇多了,则容易形成积水,导致泡根和病虫害增多。但是如果垄的高度太低,浇水又很容易就会形成漫垄,使得起垄是为了提高土壤透气性的意义就失去了。

因此垄高在25-30公分是比较适宜的,也方便进行草莓垫果。

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四、种子处理

草莓的种子比较特殊,要经过'春化'处理才能提高种子的发芽率。'春化'是指某些种子需要经过一段时间的低温才能开花结实。

首先选择休眠时间短的草莓种子(当年的新种),先用干净的纱布包住,清水浸泡24小时,接着放入冰箱中以0-3摄氏度冷藏10-15天,它可以对种子形成刺激,打破休眠状态。

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五、苗床育苗

草莓一般不进行直播,而是在苗床上先进行幼苗的培育,然后再移栽到地里,苗床的土壤最好与待种植地的土壤保持一致,使其能有效缩短缓苗期。

将草莓种子撒在苗床上,喷水(使用喷壶喷水,不能用水管直接浇水,避免把种子冲跑了)。接着,覆盖薄土,可再覆盖一层薄膜或稻草以保温保湿,在出苗前持续供水,保持土壤湿润状态。

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六、移植缓苗

等到草莓幼苗长出3-5片叶子以后,就可以进行移植了,在气温适宜的时间带土一起移植可缩短缓苗期。

合理密植,每亩控制在6000-8000株左右,并注意调整花序的方向一致,便于后期管理。移植后浇一次透水,不施肥,定植后5天幼苗基本就度过了缓慢期,此时进行一次追肥。

在叶面没有展开之前不可进行叶面喷施,以免灼伤叶面。每间隔5天浇一次水。缓苗后要去除老叶、残叶,并按照三张新叶展开后再去的方式,否则去得太早,会削弱幼苗长势,同时不能一次去除太多,避免产生过多的伤口,影响花芽分化,去叶后要及时喷灭菌药物,促进伤口愈合。

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七、温度管理

草莓原属于温室植物,在气温过低时,会出现生长缓慢甚至停止生长。如果是大棚种植,要根据天气情况及时扣棚,并保持棚内气温白天在28-30度,夜间12-15度。在入冬前覆地膜保暖,需及时破膜扶苗并浇水。

八、开春管理

经过冬季的休眠后,进入来年春天,随着气温的提升,草莓开始逐渐生长,要及时进行施肥,促进发育。亩施尿素5-6公斤、复合肥15-20公斤,随肥浇水,提高肥效。进行中耕,以疏松透气,清除杂草,可间去病弱苗,对抽生的侧蔓要及时去掉。

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九、开花结果期管理

在草莓开出花蕾后要进行排查,摘除过于瘦小的花蕾,避免因植株花蕾过多,养生不足,导致小果和畸形果增加。盛花期也要做好疏花工作,每株保留2-3个花序,每个花序保留3-5个果实比较适宜,以集中养分供应大果的生长,使其果重增加。

开花2-3周后要及时用地膜垫果,避免果实接触土壤引起污染,或者颜色不均匀的情况,并能有效防止病虫害的侵袭,提高果实品质。

花期叶面喷施硼砂肥,果期叶面喷施磷酸二氢钾,每10-15天喷施一次,连续2-3次。收获前7-10天停止浇水,一是能更好的积蓄甜度,也避免果实吸入水分过多,不耐储存。

结语

其实,种植草莓是没有什么难度的,只要按照以上这九点,加上后期细心的呵护,就可以种植出又大又甜的草莓啦,是不是很想尝一下自己种植的草莓呢?快尝试一下吧!

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