大家好,欢迎来到明玥美食家,寻找热爱生活的家人们,每天为你分享美食菜谱文化,希望跟大家一起努力养出好身体。 中国饮食文化博大精深,各种烹饪方式,放眼全世界,中国说第一,没人敢说第二,早餐又是中国人眼里非常重要的一个饮食节点。 但是由于如今人们的生活节奏加快,一般人是没有充足的时间来好好准备早餐的,在饮食界有个名言:早餐要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。 可见早餐对我们的重要性,今天我就给大家推荐一种好吃又营养的蔬菜饼的做法,早餐,别只知道吃馒头!吃它补充蛋白质,随手一做,营养又解馋! 对于吃这件事,我想没有人会多美食有意见吧,就算到了一定年纪,只要身体上保养好,对于美食的追求是不止步的 推荐食谱:豆腐蔬菜饼 第一步、首先我们准备200克老豆腐,先用手给他抓碎。 第二步、然后先加入50克提前切好的胡萝卜,再加入50克包菜,接着我们再往里面打入两颗鸡蛋,鸡蛋的重量大约是120克。 最后我们再加入一勺盐,一勺五香粉,然后用筷子先把它们充分搅拌均匀。 第三步、搅匀后,我们再少量多次的加入大约60克的普通面粉,然后用筷子把它们一直搅拌成像这种稍微粘稠一点的菜糊就可以啦。 第四步、菜糊调好后,先把它串成圆球儿,然后再把它按扁成小饼的形状。 第五步、以上都做好后,我们把电饼铛先预热刷油,然后再依次放入我们做好的生胚,全程中小火慢烙,中间给他们请翻动一下,确保受热均匀。 第六步、一直烙至两面金黄后就可以出锅啦,这样做出的蔬菜豆腐早餐饼吃起来非常的营养美味,而且做法也非常的简单快速。 这样一道做法简单,营养又好吃的豆腐蔬菜饼就做了,早餐就吃它,补充蛋白质,对于中老年人来说,也是可以经常吃的,好吃又解馋,何乐而不为呢? 相关内容已获授权,如有侵权请第一时间联系删除。 |
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