不吹不黑，在厨房条件有限无法安装大洗碗机时，水槽洗碗机也是不错的选择。有比没有一定好。洗得快，只用半小时就能洗干净，但空间利用率不是很高。
在先后用过6套台式小型洗碗机、13套嵌入式洗碗机还有8套水槽洗碗机后，今天我来给大家分享一下使用水槽洗碗机的实际体验。 我家的水槽洗碗机是精装修自带的，品牌型号是方太Q5SL。这个型号有很多槽点，比如没有烘干功能，如果在洗完没有及时开门，打开就会是这个样子。超级湿。
这在一开始几乎惊掉了我的下巴，现在居然还有不能烘干的洗碗机？！气的我每天骂骂咧咧，这叫什么洗碗机，我看只能叫垃机！ 后来随手一搜，发现中端以上的水槽洗碗机（以方太为例）基本都有配烘干功能了，所以这不能算水槽洗碗机的系统缺点，要骂只能骂开发商为了省成本配了个差机型。 精装修配的东西是真的不喜欢......但没办法......凑合用吧。 在大半年的使用过程中，我总结了一些水槽洗碗机的优缺点，写出来给各位正在考虑装水槽洗碗机的朋友做参考。
在我习惯大洗碗机洗一次碗动不动要一两个小时的时间节奏、切换到水槽洗碗机发现一般只用30分钟，最快18分钟就能洗完一桶碗后，我对水槽洗碗机的好感度立马上升了一个等级。
洗得快能够弥补一些容量小的劣势。一般做一次饭需要洗2桶，吃饭前先凑一桶洗，吃完饭就能洗第二桶了，没有需要等待的时间。大洗碗机通常是一天攒一桶然后晚上放着让它慢慢洗，水槽式容量小洗得快，嵌入式容量大洗得慢，二者各有特点。 时间短有一部分原因是这台洗碗机没有烘干功能。但如果在刚洗完马上就打开盖子，那个时候碗很烫一会儿就能干了。这样操作省电省水，上个月我家电费只有四十几块钱。（高频率使用的电器主要是冰箱+洗碗机+洗衣机+烘干机+净饮机+微蒸烤一体机） 虽然时间短但碗洗的还是蛮干净的。我家婆之前很排斥洗碗机，她是一个每天要拖2遍地、油烟机用了30年都能保持的干干净净的家务超人，但有次来我家检查了一下洗碗机洗的碗，居然改变了主意，表示能接受洗碗机了，跟我们说等她干不动了以后就给她装个。
速度快，干净，与之对应的省水省电，是水槽洗碗机的最大优点。
嵌入式洗碗机一般嵌入地柜，使用时需要拉开到地面上再拉出碗篮使用。对年轻人还好，老年人蛮费劲的，可能洗了几次就觉得还不如自己顺手洗掉好，我家里有老人就是这样，后面洗碗机就一直闲置了。 水槽洗碗机是上面开盖使用，无需弯腰，年纪大了更友好。
水槽洗碗机外观 不过不弯腰并不是水槽式的“专利“，严格来说应该是小型洗碗机的共性。 我最早用的是这种桌面台式小洗碗机也是这样，放在桌面上开合方便，做菜过程中产生的碗可以马上放进去（而不是先堆到水槽里再转移），也不需要弯腰，放在厨房水槽边使用非常方便。
这类小型洗碗机的优点是灵活，塞满一桶就可以先洗了，不必像大洗碗机一样要全部放满了再运行。因此收拾起来也没那么累人（要知道把大洗碗机里所有厨具都摆放整齐可是个大工程，而且有时候碗没那么多）。 家里人少的，选择小型洗碗机我觉得更便利。
很多人问我洗碗机怎么买，其实选购洗碗机在一开始需要确定的问题只有一个：买大的还是买小的。 大洗碗机可以放这么多，各种锅具都放得下，统统塞进去就行。
15套大型洗碗机 小洗碗机说是有6套8套，但和13套15套的大洗碗机相比，容量绝不是只是2倍的差距。
8套水槽洗碗机 这个并不算是“缺点”，因为前面讲了大的和小的各有优势。因此我把它归纳为“特点“，要根据自己的需求选择。 另外，水槽式洗碗机多为单层，空间利用率很低。感觉还不如6套的台式放的多。
以前我用的松下台式洗碗机，一桶能塞的东西不少 但单层在某些程度上又有它的便利：因为够深，所以有些锅也能放进去洗——当然被锅子占了空间也放不下其他什么东西了。 不过又因为有前面讲的速度快省水省电的优点，放一个锅几个碗就开一桶洗也是舍得的——作为一个懒人我经常这么干。
还能塞点但开18分钟轻度洗程序时我觉得这样也差不多了 所以总结一下，嵌入式大洗碗机：容量大可洗锅；水槽洗碗机：容量小可洗锅；台式小型洗碗机：容量小空间利用率高不方便洗锅。
水槽洗碗机很适合装修时没有提前预留空间，后面想要改造的家庭。只要水槽下有空间就能完成。 但在装修前期，我觉得水槽式并不是第一选择，它整个机子挺占空间的，能装的下水槽洗碗机基本也能装得下大的洗碗机。如果不是精装修，我估计会做10套的嵌入式。
左：水槽洗碗机内部 加上两个水槽有一个被洗碗机占用，只有单槽能用。对喜欢双槽的人来说可能也不太合适。
平时不用的时候，水槽洗碗机的盖子拉下来可以充当台面，我家厨房台面面积特别小，一般切菜配菜就在水槽洗碗机上面进行。小户型很适用。
虽然可以补充台面，但我这个型号特别容易误触，经常切菜切着切着盖子就自己开起来了。有时运行过程中用抹布擦一下不知怎么回事就错按，然后就结束运行了。 容易误触这一点让我特别恼火，我不知道其他型号有没有，一开始特别不适应，分分钟想换了它。但半年用下来磨合的还算不错，知道尽量不碰哪些键尽量错时洗碗了。现在已经没有想更换的念头。
水槽洗碗机整体我觉得蛮贵的，没有大几千搞不定，厉害点的要一万多。可能是因为涉及到水槽的改造，所以贵一些。 相比之下，配置接近的小型台式洗碗机只用两三千，便宜了一半多。嵌入式价格也没水槽式贵。预算有限时我觉得台式机是更好的选择。
跟了我三四年的台式机
水槽洗碗机的果蔬洗功能是一个主打的卖点，强调可以顺手在水槽边洗蔬果。理念蛮好的，操作起来有点费事。首先洗果蔬的和洗碗的篮子不是同一个，要更换再洗并且体积很大，换起来特别碍事，时间久了我就堆在水槽下放杂物了。
其次一些结构复杂的蔬菜洗不干净，仍然需要扒开手洗。但一些方便清洗的蔬果.......自己洗一下也很方便吧。因此水槽洗碗机的果蔬洗功能，我几乎没咋用过。 基于以上讲的水槽洗碗机的优缺点，总结一下： 水槽洗碗机好用吗？好用。它适合人少的（3人以下）；或者家里有老人、特别是老人不方便弯腰下蹲的；装修完成想要后期改造的家庭，可以根据自家台面空间和预算选择台式或者水槽式。 人多的；经常做饭的；或者主要使用者是年轻人；我觉得更适合选10-17套的嵌入式。
还有一类人，就是家里特别排斥洗碗机的长辈，水槽式“方便顺手“的特点也更容易让他们接受，养成使用洗碗机代替手洗的习惯。 |
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