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今天是大年初二回娘家的日子，大包小包总共七八个，媳妇进了一夜没怎么睡好，高高兴兴，快快乐乐回娘家，儿子也比较激动，终于今天可以收一个大红包了，每次回到媳妇家都是大鱼大肉招待，我也很少亲自下厨房露一手，今天凑这个机会给他们露一手做一道菜，保证他们都会夸我，特别是丈母娘更会说做得真的和饭店一个味道，下面看看我是怎么做的吧？ 
推荐食谱:虾仁炒西兰花 
食材:西兰花，木耳，红萝卜，虾仁，蒜片，葱末，食用盐，花生油，白胡椒粉，蛋清淀粉，白糖，生抽，料油 开始制作: 第一步:把剥好的2030的大虾仁加食用盐，白胡椒粉生抽蛋清淀粉搅拌均匀腌制十分钟备用。 
起锅烧油，把锅润好，加入凉油，小火把虾仁儿炒成熟盛出备用。 第二步，把西兰花泡好的木耳，红萝卜起锅烧水，水开后加油和盐入底味，然后超烫30秒就可以捞出过凉控水备用。取一个小碗放淀粉食用盐，白胡椒粉，生抽，少许清水搅拌均匀，一个碗汁就做好了。 
第三步，另起锅烧油，油热后把蒜片，葱末爆出香味，下入焯好水的的西兰花木耳红萝卜翻炒均匀再下入，炒好的虾仁，翻炒均匀，改小火把，调好的料汁倒入，然后大火爆炒均匀，最后淋入料油就可以装盘出锅了 
一道有菜又有肉的西兰花炒虾仁就做好了，他不仅颜色好看，营养丰富，非常适合所有人使用，这一道菜再配上大鱼大肉，那才叫一个完美，大年初二回娘家，你要亲手做上一道这个菜，别提多棒了，媳妇的娘家人都会夸你。好了，朋友们，今天就和大家分享到这里了，我们下期再见，欢迎大家评论留言和转发。 |
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