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2023年身边的三个小趋势

 德培论道 2023-01-27 发布于上海


近期,福卡智库决策咨询中心在调研走访过程中,发现身边经济运行中的三个小趋势,一起分享与讨论。

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疫情趋势

春节前夕,作为市文明单位和上海市重点培育智库的福卡智库,由福卡智库党总支书记和福卡智库行政负责人共同走访了我们所在地居委会,与居委会沟通近期热点问题。根据居委会方面的反馈,该居委会有17人因病毒感染在2022年12月去世,整个居委会有3650多人,因新冠病毒导致的死亡率大约为4.66‰。

对比来看,美国新冠肺炎死亡率,从2020年6月的约3.82%降至2022年6月的0.26%,又反弹至2022年10月的0.97%。

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餐饮业趋势

2022年底疫情放开后,随着小“阳”人们陆续复工,为白领提供午餐的小餐馆又热闹了起来。

而2022年6月份复工后,福建中路广东路上的商务楼里开了一家面馆——“弄堂面”馆,天天有顾客排长队等着吃面,“弄堂面”馆的厨房、服务台、菜单和室内装修都保留了上海老弄堂风格,菜单用粉笔手写黑板方式,而且价格也不贵,还有老上海的味道,有很多老人排队和就餐,说明服务百姓的餐饮还是有市场的。

罗振宇跨年演讲中有一个故事,有一家餐馆叫“南城香”。2022年活得还非常好,疫情三年,只在北京,门店就翻了一倍,现在有140多家店;单店平均日流水3万,是全国快餐店平均流水的5倍。这简直是个奇迹。

其实,南城香打法很简单:就是做社区餐饮,服务“附近”。老板汪国玉说:“附近的老百姓需要什么,我就尽可能满足他们什么。”

疫情三年,许多行业备受冲击。看完这两个故事,你认为餐饮业未来趋势该如何发展?

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健身趋势

疫情三年,是对身体免疫力的一次考验,也给我们敲响了警钟:健康,是每天都需要认真关注的大事。疫情之下,唯有强壮自己的身体和大脑,是我们自己可以控制的事情。

美国运动医学会ACSM发布2023全球健身趋势调查报告显示,可穿戴技术位列2023年的运动健身趋势榜首,剩余趋势依次排序为自由负重训练、自重训练、老年人健身计划、功能性训练、户外运动、高强度间歇性训练(HIIT)、减重训练、聘用认证教练、私教训练、核心训练、循环训练、居家健身、团体训练、运动是良药(EIM)、生活方式医学、瑜伽、专业健身人士认证、健康指导和移动训练类APP。

《2022国民健身趋势报告》显示,养成健身习惯人数增多,调研发现,我国7岁及以上年龄人群中,每周至少参加1次体育锻炼的人数比例为67.5%。

国民对体育健身目的认知更加全面,91.0%的儿童青少年、87.2%的成年人和53.6%的老年人认为体育健身具有积极作用。

健身场景多元化,“公共体育场馆”“广场空地或道路”“健身路径”“社区体育场地”“公园内园路与铺装场地”,是成年人与老年人参加体育健身活动的主要场所。

国民偏爱晚上健身,就全国范围来看,有意识主动参加体育健身的人群普遍在晚间时段(17:00-22:00)进行体育健身,其他受到偏爱的健身时段是清晨(7:00-9:00)白天(9:00-17:00,午休除外)和午休时段(12:00-14:00)。

2023年,在三年疫情中发展起来的小众运动,如腰旗橄榄球、飞盘、棍网球、陆地冲浪、Padel Tennis板式网球等能否带动健身运动崛起?

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