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被老人称为“咳嗽草”,又有草中金子之称,比得上人参,不可轻视

 秀水岩 2023-01-27 发布于广东

过往就经常听到老一辈的人讲,大山上都是“宝藏”,比如独脚金、接骨草、感冒草、双肾草、腰子草、金线莲、石斛等植物,它们不仅仅是野生的植物,还是珍贵的药草,价值甚至比得上人参。

有这么一种植物,被民间老人称为“咳嗽草”,又有草中金子之称。老人们普遍认为,它的价值也同样比得上人参,下面我们一起来看看这种植物吧。

所谓的“咳嗽草”大名是:石橄榄

这种植物大名是石橄榄,它分布在许多地方,又多生长在偏僻的位置,所以人们对于它的称呼就有了差异,随着时间的延长,石橄榄就诞生出来咳嗽草、石仙兰、叶下果、箴兰、千年天委、石果、川甲草等别名。

其中,叶下果这个别名的由来跟石橄榄的形态有关。石橄榄的叶子下面有一个绿色的“果子”,大部分的花友觉得这是石橄榄的果子,但其实这是它的假鳞茎,这样的假鳞茎和它的叶片连接在一起,常年在叶子的下面,所以就有了“叶下果”这个别名。

石橄榄的特征

石橄榄有着发达的根状茎,一年四季都粗壮,它的肉质假鳞茎则是矩圆形或卵状矩圆形,长度大概在4厘米左右,少部分有5厘米。石橄榄的花苞片狭卵形,叶片椭圆披针形,叶片的长度基本能在10厘米以上,比较长,但不宽。

石橄榄又有草中金子之称,比得上人参

据《本草纲目》里记载,石橄榄经过处理后:入肝、卑、肾三经,又具有甘凉质润、清肺润燥等特点,李时珍对石橄榄的评价极高,在古代它就有了“仙桃”这个美誉,所以石橄榄一直以来都是名贵的天然植物,也是一种可以制成“中药材”的植物,在民间它还被当成“咳嗽草”。

不过,新鲜的石橄榄不能乱使用,以免带来危险,任何有价值的植物一般都需要经过特殊、专业的处理后,才能利用起来。

在民间,有不少老一辈的人会把石橄榄进行特殊处理一下,然后用来煲汤,可以和肉类、家禽和蛙类一起煲汤,具有色明味鲜、清香四溢等特点。

有一种“石橄榄猪肚汤”就相当出名,它是一种非常不错的美食。

各位朋友,您知道石橄榄都可以用来干嘛吗?欢迎交流讨论!

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