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定窑是中国传统制瓷工艺中的珍品，宋代六大窑系之一，它是继唐代的邢窑白瓷之后兴起的一大瓷窑体系。主要产地在今河北省保定市曲阳县（原属定州市）的涧磁村、野北村及东燕川村、西燕川村一带，因该地区唐宋时期属定州管辖，故名定窑。 定窑原为民窑，北宋中后期开始烧造宫廷用瓷。创烧于唐，极盛于北宋及金，终于元，以产白瓷著称，兼烧黑釉、酱釉和绿釉瓷，文献分别称其为"黑定"、"紫定"和"绿定"。 ▼ 荣纳堂藏北宋定窑白釉凤首花口瓶
▼ 荣纳堂藏宋代定窑官字款紫金釉双系花口瓶
▼ 荣纳堂藏北宋定窑易定款白釉刻花缠枝花卉纹长颈瓶
器形精美，稀有难觅。口、肩、足处各环绕堆塑一圈莲瓣纹，颈部饰弦纹，腹部刻缠枝花卉纹，足心刻行书“易定”款。
北宋朝廷内忧外患，时政不稳。为了稳定民心，朝廷在定窑订烧“易定”款瓷器，用于赏赐文武官员。意在示意文武官员、天下百姓“外来入侵之敌、平定天下之乱”的事情易定。北宋朝廷的赏赐政策，从宋仁宗时代开始，延续至宋徽宗时代。
北宋宫廷用瓷有定窑、官窑、汝窑。目前史料考证，能明确宫廷用瓷的唯有定窑“易定”款瓷器，其它名窑瓷器是在精品中挑选出的贡瓷。
上海古籍出版社2010年6月第1版《中国古瓷鉴藏与投资全集》第115页，图18-3著录的宋代定窑长颈瓶。与荣纳堂收藏的这件几乎相同（见下图），无论是器型、纹饰、尺寸、重量、沁色各方面无异。确切判定就是一件，还是相同的两件，已无法提供证据。
▼ 荣纳堂藏北宋定窑白釉易定款刻牡丹纹盘口瓶
▼ 荣纳堂藏北宋定窑白釉凤穿牡丹纹印花盘
▼ 荣纳堂藏五代北宋定窑黑釉铁锈花净瓶（又名军持）
净瓶，又称军持。有高低两个口，一大一小，一个用来出水，一个用来进水。净瓶是古代大乘比丘随身携带的十八物之一，用以盛水饮用或盥洗，后来慢慢变成宗教的供奉器具。比丘是僧侣的梵文谐音，军持是净瓶的梵文谐音，和军队没有任何关系。
古籍记载使用方法：“其作瓶法，盖须连口，顶出尖台，可高两指，上通小穴，粗如铜箸，饮水可在此中。旁边则别开圆孔，拥口令上，竖高两指，孔如钱许。添水宜于此处，可受二三升，小成无用。斯之二穴，恐虫尘入，或可著盖，或以竹木，或将布叶而裹塞之。”上部如铜箸粗细的小口是出水口，肩部的口为进水口。
军持约在隋唐时期传入我国，唐代最盛。宋代以定窑出品最多，元明清时大量出口。器型特征长颈，颈上突出一圆形宽檐，肩部置一进水口。早期腹圆。宋代腹部拉长，其余与唐代区别不大。元明清特征，器体较矮，腹部扁圆，颈短粗。
铁锈花是宋代定窑创烧的一种黑色釉。铁锈花釉与黑定天目釉相同，都是铁黑系统一种，由于铁锈花含氧化铁较高，其颜色用还原焰烧成时为暗黑偏绿，用氧化焰烧成则偏赤褐色，倘如止火后缓慢冷却，会析出较大的晶体，如北方寒冬之窗花，美丽雅致。
此器断代为五代北宋时期，是因为其器型圆腹，稍有拉长，有唐代遗风。足宽规整，底足有挖足后形成的乳突，足底特征具有五代风格。铁锈花又是宋代定窑创烧，花型如北方寒冬之窗花，美丽雅致。依据以上特征，断代为北宋早期近五代的器物，应属准确。
▼ 荣纳堂藏辽代定窑镂空雕缠枝牡丹贴花双龙纹瓷枕
▼ 荣纳堂藏宋代定窑划花双蝙蝠纹折腰盘
▼ 荣纳堂藏宋代定窑白釉刻花瓷枕
▼ 荣纳堂藏北宋定窑黑釉鸟食罐一对
▼ 荣纳堂藏北宋定窑白釉刻莲瓣纹瓶
▼ 荣纳堂藏北宋定窑柿釉（紫金釉）罐
▼ 荣纳堂藏宋代定窑缠枝牡丹纹印花粉盒（粉定）
▼ 荣纳堂藏宋代定窑缠枝菊纹印花粉盒（粉定）
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