“阳转阴”后，身体还是疲乏无力，建议多吃“高钾菜”，助力恢复，腿脚有劲精神好

“阳”过的人，身体已经基本好起来，但有时还是感到困乏无力，精神状态不是很好，这是因为我们的身体在于病毒抵抗的时候，损耗了大量的元气，需要1~2周的时间才能完全的恢复。

我们可以在日常的饮食中，适当的吃一些“高钾菜”，助力身体恢复，腿脚精神有活力。

一、狼牙土豆

准备食材：土豆、小米辣、大蒜、小葱、香菜、白芝麻

烹饪步骤：

1.土豆洗干净后削皮，用波浪刀切成狼牙条放在清水中，将表面的淀粉洗去，放一旁控水备用。大蒜切成蒜末备用；小葱切成葱花备用；香菜洗净切碎备用。

2.准备一个小碗，依次倒入蒜末、小米辣、白芝麻淋入热油激发出香味，再倒入食盐、鸡精、白糖、陈醋、胡椒粉搅拌均匀备用。

3.起锅烧油，油热后将土豆放进去，用中火炸5分钟左右，炸至土豆两面金黄就可以捞出控油。

4.最后把调好的料汁淋在土豆上面，撒上葱花和香菜就可以食用了。

二、蒜蓉金针菇

准备食材：金针菇、大蒜、小米辣、小葱、火腿肠、粉丝

烹饪步骤：

1.金针菇切掉根部洗干净，用手撕成小朵放盘中备用；大蒜切成蒜末备用；小米辣切成小圆圈备用；小葱切成葱花备用；粉丝提前放在温水里泡好备用火腿肠切成条备用。

2.找一个长一点盘子，将泡好的粉丝均匀的铺在上面，再把金针菇铺在粉丝上，火腿肠铺在金针菇上面，最后再把金针菇铺在上面。

3.起锅烧油，油热后将蒜末、小米辣全部倒进去，炒出香味后，加入适量的食盐、生抽、蚝油、少许的白糖提鲜搅拌均匀，淋到金针菇上面。

4.起锅烧水，水开后将金针菇放到蒸锅上，开大火蒸10分钟，撒上葱花，美味嫩滑的金针菇就做好了。

结语：以上，就是今天给大家分享的2道“高钾菜”，大家学会了赶快动手试试一把！