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- 本文长度为 1308 字 13 图，建议阅读 5 分钟 - - 思考时间 XX 分钟 - - 可先收藏后阅读，能分享就最好不过了 - 伴随着入冬时节的到来，华南地区的枫香树才开始变色。或由绿变黄，或由黄变红，或直接由绿变红。而时间来到现在，大寒都过了，黄红都不紧要了，因为除了些许果子还挂树上之外，叶子几乎都要掉落一地。近来的天气又一次降温，这天越冷，枫香树叶子的掉落速度就越快。当然，不只是温度的下降，风速的加大，同样是因由。之前就有讲过植物的叶子为什么会变色，感兴趣的朋友可以复习一下。站在这棵枫香树跟前，我停下驻足了好久，看阳光斜射着的笔直树干，看料峭春风吹拂着的串串红叶，太美了。只有亲眼看着树叶变红，才让身处广东的我，察觉到一丝冬天的味道。由于叶片在衰老过程中的物质代谢情况，我们看到的枫香树，它的叶色总非清一色的单纯。有些金黄，有些猩红，叶上还有许多褐色的斑点。即使是种在一起，靠得很近，也总有这种现象产生，斑斑的锈迹让它在这个季节更添几分惆怅，难怪古人那么喜欢写它。枫香树，是蕈 [xùn]树科枫香树属的落叶乔木，也是南方少数几种比较常见的分裂的红叶乔木，最高可达30米。由于气候等自然条件的原因，其基本生长于秦岭、淮河以南的地区，所以在我国的北方，几乎看不到真正的“枫树”。“枫”，一木一风也，这个字在东汉《说文解字》中指的就是枫木，即枫香树。而“香”的来源，是因为其会产生树脂，散发香气，称为枫香脂，主要含挥发油及齐墩果烷型三萜类成分，故而得名。不过枫香树还有一个别名——欇 [shè]。这是一个象声词，意思是风来了，枫香树叶子便在长达11厘米的叶柄末端彼此摩擦碰撞，发出“欇欇”的声音。相信每每提到枫叶，大家都会想起诸如“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”“浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟”等诗句。那到底枫叶有多少种呢？按照咱们老祖宗的规矩，所谓的枫树、枫叶，就只有一种——枫香树。这跟我们如今常说的“枫树”的概念并不相同。如今的“枫树”基本除了有枫香树以外，还囊括了无患子科槭属的植物，比如鸡爪槭、元宝槭、三角槭等100多个物种。因为叶片同样分裂，叶色同样多变，也被人们称之为枫树，叫什么鸡爪枫、元宝枫、三角枫之类的。槭属植物被当作枫树，大概是在明清时期开始的。随着众多南方的文人学子远赴京城赶考汇集，北方一些叶子能变色的槭树就被他们当作枫树来吟诗作对，书文诵读。久而久之，误传一传传天下，直至今天。那我怎么知道现在看到的这棵又红又黄的树到底是“枫”还是“槭”呢？枫香树的叶子为薄革质，呈阔卵形，掌状3裂。而且叶子中央的裂片较长，类似尾巴状，左右两侧的裂片平展。这是识别枫香树一个最直接的手段。民间也有一个“三枫五槭”的土方法，即叶片三裂的是枫香树，叶片五裂的是槭树。枫香树当然叶片三裂，但槭树种类有一百多种，不仅有五裂的，还有三裂、七裂，甚至不裂的。比如三角槭就是叶片三裂的，怎么办？这时就看叶片基部好了。枫香树叶片基部心形，而三角槭叶片基部近于圆形或楔形，完全不一样。
当然，最科学的方法，就是看果子。 枫香树的头状果序是直径3-4厘米的木质圆球形，由多枚蒴果聚合而成，跟乒乓球差不多大小。而槭树的果实是2枚相连的凸起或扁平的小坚果，侧面有长翅，看起来就像长着一对翅膀。
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