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来自： 杜德春焙烤博士 > 《待分类》
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焙烤食品与面制品加工者，必须遵循哪些国标食品法规定？#国标GB
焙烤食品与面制品加工者，必须遵循哪些国标食品法规定？
湖北食药监局回应卫龙声明：按现有国标，卫龙辣条不合格
湖北食药监局回应卫龙声明：按现有国标，卫龙辣条不合格湖北食药监局回应卫龙声明：按现有国标，卫龙辣条不合格。按照国家标准将辣条归...
速冻面米食品新国标未降门槛
冷冻或冷藏的即食食品。我国《速冻预包装面米食品卫生标准》（GB19295-2003）规定金黄色葡萄球菌等致病菌不得检出，是微生物定性检测方法，采用一个样品检测来判定产品微生物污染情况，这种采样方案和...
湖北已下架卫龙辣条：卖到湖北就要按国标
湖北已下架卫龙辣条：卖到湖北就要按国标。“按照《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂的使用标准》，山梨酸及其钾盐和脱氢乙酸及其...
国标敲定一周 辣条行业“翻新”
经济学家宋清辉表示，此次市场监管总局公告再次明确辣条统一按照“方便食品（调味面制品）”生产许可类别进行管理，由卫龙等辣条食品被湖北省食药监局抽检不合格引发的辣条标准之争正式落下帷幕。根据...
卫龙辣条还能不能吃了，食品论坛网友有话说~
不能以某产品在食品生产许可中划分为某个类别（如糕点），直接类推其可以按照2760中食品分类的同名类别（如糕点）来确定其可以使用的食品添加剂。这样的情况下制定的地方标准，是有其合理性和必要性的...
从“重口味”到“健康味” 行业新标准推动辣条升级|辣条
近日，由中国食品科学技术学会牵头，相关辣条企业和协会参与制定的辣条领域的首份行业标准《调味面制品行业标准》（QB/T 5729-2022）正...
卫龙辣条添加禁用物质？防腐剂，吃了十多年还有救吗？
防腐剂，吃了十多年还有救吗？简单说，防腐剂的主要任务是：防止食物腐败变质，延长食物保质期。国标中包含的防腐剂，都经过了毒理学和...
臭氧发生器臭氧机，食品加工米面制品杀菌消毒！
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