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莜面情

 道2和 2023-02-02 发布于河北
一个人的情愫多种多样。亲情、爱情、友情,像七彩花环,让人温馨和快慰。而我,还有另一种情愫——莜面情。
莜面是莜麦的籽粒磨成的。它生长期短,故在寒冷的塞外张家口,便成了它盛产的宝地。当地人把莜面视为上等的食品,逢年过节或亲朋好友登门,才做上一顿卷卷供客人和家人享受一次。
我开始吃莜面还是在大学。那时,生活条件比较艰苦,细粮只有30%,剩下的便是玉米面、高粱米和莜面。初到塞外求学,同学们来自不同地域,饮食习惯有很大的差异。每当食堂做莜面,有的同学高兴,有的同学撅嘴。食堂实行份饭制,不爱吃就只好饿肚子,最多用小票买个窝头或馒头,但小票又少得可怜,男生每月6斤,女生每月3斤。班上有位女同学,一见莜面就落泪,一吃莜面就胃痛。每当看到她痛苦的样子,我心里就感到十分难受,不知道该怎样关心她。后来,我终于想到了自己的小票,于是每月把小票中的细粮票悄悄地送给他。记得第一次给她时,我说:“我的小票用不了,你拿着,食堂做莜面的时候,你就买个馒头。”她拒绝我说:“不,你们男生饭量大,还是留着补贴自己吧,我能挺过去。”我没再说话,只是用眼睛看了她一眼,把小票塞在她的手里,扭身便走了,走出几步回头看看,只见她一动不动地站在那里,眼角挂着几颗晶莹的泪花。我们毕业各奔工作岗位后,她给我写过一封信,信中说:“大学期间我不仅跟你结下了同学情,还有一份莜面情”。
大学期间,我们受形势的召唤,时常下厂下乡学工学农。一次,我们全班到张家口的一个贫困的农村学农参加劳动,集体开灶,师生同吃一锅饭,同锄一块地。伙房前是一李姓人家,夫妻俩带着一五六岁的男孩。每次我们吃饭的时候,他便跑到我们的院子里,眼巴巴地瞅着我们,尤其当我们吃馒头的时候,他便以一双羡慕的眼神死死地盯着,只有我们左手来回把馒头送到嘴里时,他的眼睛才追随着移动一下。我不忍心再吃下去,好可怜的孩子,或许他半年没吃过馒头,或许他生来还没吃过馒头,因为当时的农村,尤其是张家口地区的农村,缺粮更缺白面。我端着饭盆走到他的身前,趁着同学们不注意,把手中刚刚咬了一口的馒头递给他。他伸出一双脏兮兮的小手接过去,抬头看了我一眼,转身跑回了家。
几天以后,孩子的妈妈来到我的住处找到了我,说:“你看你住在这个四面透风的仓库里,又阴又潮,你搬到我们家里去住吧,我已经给你收拾好了房间。”说完,不容我谢绝,便把我的被褥搬走了。
学农结束的那天,这家大婶没让我吃集体食堂,在她那不算阔绰却充满温馨的土炕上,专门做了一顿莜面卷给我吃。这,让我又结下了一段莜面情。
岁月悠悠,离开张家口已多年了,莜面的情愫似乎越来越淡了。突然有一天,一位祖籍张家口的朋友邀我说:“我从老家弄了点莜面来,让我老娘给你做顿莜面吃吧。”我听后,丝毫没客气便答应了。
这天中午,我如约来到朋友母亲的住处。香喷喷的莜面卷端上来,肚子里的馋虫便吐起了小舌头。急着举筷时,心里又想起了自己的母亲,情不自禁地说:“自从母亲离世后,再也没吃过母亲亲手做过的饭,失去了家的感觉,今天我真感到像回到家中一样,像吃母亲的饭一样。”说着,不由得泪往外涌。朋友的母亲见了,真切地对我说:“不要难过,这儿就是你的家,我就是你妈,你就是我的儿子,是我的大儿子!”我再也控制不住自己,放下筷子,跪在地上给母亲磕了个头。
这顿莜面,我吃得好香好饱,母亲挨着我坐着,不时地给我夹菜加莜面。我失去了母亲,一顿莜面让我又有了母亲,让我又享受到了母爱。
莜面情,我终生的情!
END
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