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来自: 常熟老李jlr5mr > 《★美食》
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一口难忘的西安水盆羊肉
一口难忘的西安水盆羊肉咬口饼,嚼口蒜,吃口肉,喝口汤,赛过活神仙。早上回民吃羊肉泡馍,汉民则吃水盆羊肉。澄城水盆羊肉在原产地被...
陕西超火的水盆羊肉,一天3只羊50斤羊骨一锅煮,月牙饼夹肉特香
陕西超火的水盆羊肉,一天3只羊50斤羊骨一锅煮,月牙饼夹肉特香。
名厨招牌菜
· 将鱼头宰杀干净,砍成12-14块,净锅烧水加入姜丝,花雕酒,盐至开,放入鱼头,水微开去沫即可捞出,放入垫有洋葱丝,并已倒好30...
吃货大爷推荐西安最好吃的十家水盆羊肉
吃货大爷推荐西安最好吃的十家水盆羊肉。有次一个外地朋友来西安,她知道我是吃货美食小编,让我带她去吃西安最正宗、最好吃的水盆羊肉...
水盆羊肉&月牙儿饼&油泼辣子的方法,你喜欢吗
水盆羊肉&月牙儿饼&油泼辣子的方法,你喜欢吗。3、给羊肉飞水的同时,另一个火眼上烧足够的水,放入羊腿骨,和由大料、花椒、良...
冬天跟羊肉有多配?
3、锅中放入羊骨 、羊腿肉、羊板油,15粒杏仁、香料包和葱姜包,加入没过食材约1指的清水,大火烧开,撇去浮沫,转小火煮一个小时,关火...
六月鲜
中国人日常说话喜欢省略字词,比如“水盆羊肉”在陕西民间称为“水盆”,而“羊肉泡馍”则称为“泡馍”,很奇怪最关键的要素“羊肉”被...
为什么说真正的“羊肉泡馍”并不在西安?
说起水盆羊肉,就让人想起了年初的《舌尖3》,其中引发争议最大的一集就是西安回民街的水盆羊肉,节目里颇有点以此为水盆界标杆的意思。...
好吃又好看----肉末黑椒葱烧
好吃又好看----肉末黑椒葱烧 好吃又好看----肉末黑椒葱烧饼。肉末黑椒葱烧饼 (注:方子来源于小小米桶)內餡用料(二): 絞肉.....1...
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