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人们最愿意往嘴上花钱 犹太商人表示，不仅女人的钱好挣，挖嘴巴的钱也不算困难。在他们看来，嘴巴就是一个消耗的无底洞，世界上现在的“无底洞”多达70多亿，有着相当大的市场潜力。为此犹太商人会想方设法地经营一切能“被吃”的店铺，比如，食品店、粮店、肉店、蔬菜店、水果店、餐厅、酒吧、咖啡馆以及俱乐部等，数不胜数，有一个犹太食品公司是这样设计自己的广告词的: “除了毒药，只要是能吃的，我们都卖。”在犹太人的眼中，吃到嘴中的东西-定要消化与排泄，不管是价值1美元的冰淇淋，还是价值10美元的牛排，吃到肚中几个小时后都会转化成废物，然后排泄出去。这样不停地循环消耗，新的需求也随之不断地产生，商人就能接连不断地从经营中赚钱。与经营女性用品相比，经营食品的见利会慢一些， 因此犹太商人将女性商品列为“第一商品”，而将食品列为“第二商品”。然而，尽管经营女性用品比较容易赚钱，但是依旧需要一定程度的经商才能，不管是商品的选择，还是商品的推销等，需要的智慧都是比较高的。可是，做“嘴巴生意”就不同了，即便是智力平凡的普通人，也可以做得很好。 在20世纪70年代初期，日本汉堡店的创始人和美国麦当劳快餐公司达成合作关系，将一些味美价廉的汉堡推荐给日本人。在经营初期，不少日本商人都觉得，日本人已经习惯吃大米了，汉堡的推销不可能成功。但是，这个犹太商人在一番观察与研究之后指出,日本人较为弱小的体质，很有可能与酷爱大米有着很大的关系。与此同时， 他又发现， 美国汉堡店的效应正在快速地席卷整个地球，未来将会是快餐时代。正是因为看到了这两点，他才觉得，作为，嘴巴商品”的汉堡，既然能够在美国大卖，那么在日本应该也没有什么问题。再说按犹太商人“嘴巴”生意经的观点来看推消汉堡也一定会赚钱的。就这样这个犹太商人创办的汉堡店正式开张了。果然，第一天，顾客众多，门庭若市，盈利甚至远远超过了他的预想。之后，顾客越来越多，利润越来越高，好几台世界上最先进的面包机都被用坏了，还是没有办法使顾客的消费需求得到满足，这个犹太商人正是利用“嘴巴生意”赚了大钱! 还有一位名叫辛普洛特的犹太大企业家，他在成功以前被问道:“靠土豆能致富吗? ” “当然可以!”辛普洛特非常肯定地回答。后来，辛普洛特挤进了全球最有钱的百位富豪行列。辛普洛特是在什么背景下涉足食品加工业的呢?那是在第二次世界大战期间，美军作战部队需要数量巨大的脱水蔬莱。看到这一商机的辛普洛特将美国一家非常大的蔬莱加工厂买了下来，专门用来加工脱水土豆，以便供应前线的需求。 于是，他的工厂迅速地发展壮大起来，20世纪50年代初期，一家公司通过研究成功地制作出了冻炸土豆条。那个时候，绝大多数的人都认为，土豆中含有大量的水分与其他物质，二者之间的比例高达78: 22,冷冻之后让土豆的味道变差所以他们觉得这一新技术根本就没有多大前景。但辛普洛特却不这么认为在他看来商业就要瞄准“嘴巴”，而“嘴巴”瞄准的就是新鲜的味道。于是，他做出了一个在很多人看来非常帽险的决定: 立即拉开“冻炸土豆条”生产线进行生产销售。辛普洛特深刻的理解瞄准“嘴巴”商业理念，并长时间地坚持这种理念，最终不断地成功，成为令人羡慕的一代富豪。当然了，瞄准“嘴巴”的内涵是十分丰富的:在对土豆进行加工的过程中，每个土豆得到利用的部分仅仅占50%，而另外的50%在去皮、切条以及光传感器去斑的过程中被作为垃圾丢弃了。这在普洛特看来是极其浪费的，所以他开始努力地思考，怎样才能够将土豆的价值充分地发掘出来呢?最后，他又瞄准了牲畜的嘴巴。他先将土豆中人类不能食用的部分收集起来，然后掺入适量的谷物制成牲畜的饲料，最后的结果是:那些原本应当被丢弃的土豆又将15万头牛养活了。在此过程中，辛普洛特还利用土豆来制作燃料添加剂，从而促使石油危机中油品短缺的情况得到了极大的缓解;利用土豆加工过程中生成的含有丰富糖分的废水浇灌农田，从而使土地的肥沃度得到了很大提高;将粪卖给沼气发电厂.... 就这样，辛普洛特构建了一个庞大的土豆帝国。从此之后，他每年销售15亿磅左右的经过加工的土豆，其中，50%被送到了麦当劳快餐店中，用来炸土豆条。辛普洛特每年依靠土豆可以获得至少12亿美元的利润。 不管是在以色列，还是在欧洲，抑或是在世界其他地区，到处都可以看到犹太人开办的饭店、酒吧以及夜总会等，他们赚取着难以计数的钱财。只要有人就需要吃饭，所以，饮食业是一个黄金产业，并且永远不会衰落。犹太人擅长经营的“嘴巴生意”，属于一种极其务实的赚钱方式。通过挖“嘴巴中”的钱，他们赚得了数不清的财富。 |
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