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来自: 孤傲的独行客 > 《早歺》
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夏天喝白酒,注意“2喝2不喝”,正确饮酒很重要,建议收藏
首先,很多白酒在遇冷之后,酒中的脂类、醇类就会发生反应,酒体会变得浑浊,而且冰块融化以后,会稀释白酒,破坏酒体的平衡,导致酒的...
传统米酒酿造工艺
传统米酒酿造工艺传统米酒酿造工艺。(适合大米和糯米)蒸熟后然后用东西把粮食摊开,让自然凉(25-30之间),直接拌曲,如果是糯米比较有粘性,准备好冷开水,温度降到50度的时候,浇冷开水,将糯米散...
只需5斤糯米、就能做出好喝的“糯米红酒”口味甘甜,传统酿造
只需5斤糯米、就能做出好喝的“糯米红酒”口味甘甜,传统酿造。
只需5斤糯米、就能做出好喝的“糯米红酒”口味甘甜,传统酿造
只需5斤糯米、就能做出好喝的“糯米红酒”口味甘甜,传统酿造。
红酒过期都扔掉了?行家:别再被误导了,红酒根本没有过期一说
红酒被人类饮用已有数千年的历史,有记载红酒酿造工艺诞生于古埃及,也有学者收红酒起源于中东地区,但从我国的相关记载来看,在西汉时...
为啥红酒需要用软木塞 而白酒却没有这样的要求
为啥红酒需要用软木塞 而白酒却没有这样的要求。那么你们知道为啥红酒要用软木塞,而白酒都是旋盖吗?与红酒不同,白酒属于蒸馏酒,主要...
中国老牌“美酒”大全,你喝过哪几个?建议收藏!
中国老牌“美酒”大全,你喝过哪几个?虽然大曲酿制的口感一般都是醇厚类型的,而它又的确是一个浓香型的白酒,但是它充分的融合了自己...
酿造工艺【清香型白酒篇】
酿造工艺【清香型白酒篇】2018-04-19何为清香型白酒。清香型白酒亦称汾香型,口感清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香型白酒...
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