|
俗话说“一亩（菜）园，十亩田”，就是说一亩菜园的收入，胜过十亩大田地的收入。但这个收入的基础是土壤肥沃，地“劲”大。土壤的肥沃来自多年的培肥。菜园土能有多肥呢？按照科学的测定，一般种植蔬菜3年以上的土壤，单说有机质含量一般1.8％左右，老的菜园土有机质含量达2.5～3％。而常说土杂肥一般为4～5％，优质的有机肥为8％。从此可以看出，所谓的菜园土是多么肥了吧！那么新地如果培肥成菜园土呢？  菜园土的特点 真正好的菜园土，不光是有机质含量高，按专业的话说水、肥、气、热关系协调。具体地说： 1、熟土层深厚：土壤深厚是根系生长的基础，也是蔬菜的养分“库”，“库”的大小直接影响到所种蔬菜的好坏。一般菜园土壤熟土层在35～40厘米上下，土层浅的不能称之为菜园土。 2、有机质及养分含量丰富：蔬菜生长周期短，根系发达，倒茬換茬频繁，残留在土壤中的残余物多，又有频繁的施入肥料，因此有机质及各种养分含量高。一般情况下有机质为3～6％，全氮1.13～3.42％，全磷为0.1～0.17％，全钾1.3～1.8％。 3、物理性状好：就是疏松透气，不紧实。由于有机质含量高，团粒结构好，孔隙多正是所谓的“海绵田”，不易板结。 4、保水保肥性能好，一般施下去的肥料，被团粒吸附，不易流失。  新菜地的培养措施 1，深耕保证深厚的土层：大田地一般耕作层多在25厘米左右，要想使之成为菜地，就是进行深耕。深耕不是一次就能达到所需的深度，必须慢慢地加深，每次耕翻土壤，比原来的深度多5厘米即可，一次将生土翻上来太多，土中有机质少，影响蔬菜生长。深耕翻还必需与施有机肥相结合，就在耕翻前在表撒施一层有机肥，通过耕翻将有机肥翻到土层深处。这样可增加土壤深处的有机质含量，促进微生物活性，加速对土壤被固定的养分释放出来，增加土壤肥力。 耕翻土地宜在冬季或高温季节进行，通过冬晒，也是加速土壤熟化，释放养的重要措施，同时也是消灭病虫害的好时机。 2、重视有机肥的使用：上面说了在耕地时施有机肥，是为了增加新土中的有机质含量。此处说的是在蔬菜生长季节使用有机肥问题，从种到收全程底肥以有机肥为主，配合化肥，追肥有机肥与化肥各占二分之一。减少化肥施入量的目的，是防止大量施入化肥而产生土酸化而出现板结。 可利饼肥液代替化肥追肥，此法不仅土补充有机质，还能及附补充蔬菜所需养分。做法是饼粉碎，放入容器内注入清水，自然发酵40～50天即可使用，使用上部肥液随水冲施，肥液用完后可再加入清水等10～20天还可利用，2～3次将饼渣用完。一般是20斤饼，加水100斤的比例。 3、轮作换茬，也是培肥新菜地的又一个措施。土地作为菜地后，不可连续种一种蔬菜，要一季一换茬，避免土壤的某种元素缺少，失去养分平衡，就显得土壤不肥了。将豆类蔬菜与叶用菜换茬，茄果类与蒜葱套种等。 总之，新地培肥就是用地的过程，在使用中养，用养结合，最短经过2年后，土壤有机质才能得到提高。可以慢慢地成为菜地。  |
|
|
