|
说说过年这点事儿（22） 正月十四“临水娘娘诞辰日” 今儿是正月十四，作为咱们国家最传统、最热闹的节日——春节而言，这节过到今儿，可也就快接近尾声了，民间把今天当做“临水娘娘”的诞辰日，这“临水娘娘”又是怎么回子事儿呢？您甭着急，我这就和您说说。
说到这临水娘娘了，这里还有个传说。传说临水娘娘本姓陈，名靖姑，福建临水人士，生于唐哀帝天佑二年，自幼有通灵之能。有一年，这福建闹旱灾，百姓是痛苦难耐。而她却挺着数月身孕，作法祈雨，您别说，还终于感动了天神，喜降甘霖，真为老百姓解了困，避免了灾害。但这陈靖姑却因作法动了胎气，失血而死，时为后唐天成三年，享年仅二十四岁。
您瞧这事儿闹的，要说人家不是凡人呢！这眼瞅着都不成了，结果临终她还立誓，在死后要做助产神，以救助难产妇女。就冲这份儿精神、这个德行，您说能不受百姓爱戴嘛！她死后，民间设立祠堂奉祀，称之为“临水娘娘”，也叫“顺天圣母”、“临水夫人”、“顺懿夫人”、“三山女神”等，世代供奉祭拜。就是现在，这临水娘娘也是福建和台湾等地区民众所崇奉的女神。 也有说，这一天是伏羲的诞辰日。
在我国甘肃天水一带的西北地区，人们把伏羲称为“人宗爷”，认为正月十四日这天，就是“人宗爷”的诞辰日，这天要举行祭祀活动。祭品在头天准备，一般有宰好的整猪、整羊、水果和食品。院内古柏树上，也得贴上小小的红纸人。子时一到，开始读祭文，回顾祖宗的功德，述说现今美好生活。之后进行朝拜，给“人宗爷”唱戏，耍社火，祈愿保佑岁岁平安，人寿年丰。祭祀后，供品要分给朝拜者，意为祖先赐给了食物。
除了这两种纪念日之说外，这一天还有不少的习俗，您比如像“喝亮眼汤”、“试花灯”、“食糟羹”等。这些民俗活动分布在我国不同的省份和地区，咱们顺便也唠叨唠叨。 喝亮眼汤。这听着挺新鲜的，在浙江新昌、嵊州等地区，到了这天，有喝亮眼汤的习俗。据民间传说，这大年十四当晚，您要是喝了这亮眼汤，那精神是一准儿的振奋啊！因为喝了这亮眼汤，实际上也就提醒您了，这过年的心该收收了，您得振作精神，准备新一年的劳作了。再说了，喝了这亮眼汤，您用雪亮的眼睛去欣赏元宵灯会，那得是多好的心情啊！
那么，这传说中的“亮眼汤”到底是什么汤呢？ 其实，亮眼汤就是青菜麻糍汤。将麻糍切成小手指般大小的条，把洗净的青菜切碎，下锅同煮。快熟时再放入适量盐、酱油，最后挑上一小勺熬熟的猪油，这亮眼汤就等您品尝了。据民国《嵊县志》记载：“十四夜各社庙悬灯，妇女结队同游，谓之游十四，以菜煮麻糍食之，谓之亮眼汤”。 您瞧，这虽是传说，但咱还是找到依据了，不是瞎侃吧！
吃糟羹。这是台州的习俗。在台州，元宵节为正月十四，这天，台州元宵夜要吃糟羹。据清《台州外书》记载：元宵时，“以肉、菜和粉，杂荠、笋为羹，以多为贵，谓之吃糟羹。”这说的就是糟羹的构成，实际上就是把十几种、甚至是几十种食材切成碎丁，在锅里煮熟，再加米粉调水煮开，烧成糊状，这就成了。
吃麦流。听着挺新鲜。据说这是宁海城乡家家户户在正月十四夜都要吃的美餐，麦流就是将菜叶、香干丝、虾皮、番薯粉面丝等放一起煮熟，然后把麦粉放入搅拌，成为薄薄的糊状，就叫“麦流”。
吃糊辣羹。浙江象山有吃“糊辣羹”这一习俗。正月十四当天，小孩们自带碗筷，串街走巷，挨门挨户吃糊辣羹，只要喊一声：“吃发财羹啦！”主人不分熟人或陌生人，准是每人一瓢。这“糊辣羹”是用牡砺、虾仁、鱼肉、蛏肉等为主料，加上切成粒的精肉、芋艿、萝卜、蛋、香肠、菜丝等做熟后，加水勾芡而成。据说小孩串的门越多，吃的越多，就会越聪明。而讨糊辣羹的人越多，也预示着这家主人来年会越有财气。
您瞧这事儿！其实，依我看，不管是这吃糟羹、吃麦流还是吃糊辣羹，虽然习俗地儿不同、叫法也不同，可这做法和寓意那都有相似之处，就是祈求人人健康平安！家家幸福吉祥！年年有好收成！天天过好日子呗！ 说完了吃，咱再说说这玩的事儿。
试花灯。为了准备正月十五的元宵节，民间和朝廷都会在正月十四这天搭建灯棚，悬灯结彩，并做一些游艺节目的预习活动，这就叫“试灯”。至于市面上卖灯笼的小贩，那也是早就准备了各式各样的花灯，准备到“灯市”去卖。 守财神。从正月十四下午起，这孩子们手里都捏着一根线，拉着毛兔灯，牵着大人的手，满街的跑着玩。兔子肚子里的蜡烛灯，把白兔照得通体透亮。这家家户户也是每一间屋子里都得点起蜡烛，从傍晚一直亮到第二天早上。俗称“间间迎”，以此表示迎接财神。
偷青。客家人自古有正月十四“偷青”的习俗，叫做“偷青节”，这天夜里，青年男女三五结伴，乘夜幕掩护到别家菜地里“偷青”。葱、蒜、萝卜、麦菜、生菜都是他们的目标，“偷菜”预示着把一年的好运气都“偷”回了家。如果不小心被主人发现了，挨了一顿骂，更是一种好运气。 这习俗现在是基本没有了。不过我倒觉得，这“偷青”的习俗还是不提倡为好，您想啊，一是您来我去的，糟蹋了人家的地，二是谁愿意背着这“偷”的名声啊！ 您瞧，这正月十四，各地儿的习俗还是真不老少，我所罗列出来的这些，那都是我挑肥拣瘦捡出来的，要不然哪说的完啊！ 得嘞，今儿咱就说到这，明儿正月十五见！
|
|
|
