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中医科林耀展 2021-12-14 07:29 佛手党参龙骨汤 【材料】龙骨250g、佛手5g、党参20g、白术5g。 【做法】 （1）将龙骨清洗去血水，切成小块备用。 （2）将切好龙骨倒入沸水中，焯煮3分钟。 （3）将党参、白术、佛手洗净备用。 （4）将龙骨和佛手党参等倒入锅中加适量清水同煮，待龙骨煮熟烂后加入适量食盐即可食用。 功效：龙骨味甘咸性平，具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌润肤之功。党参、白术是两味益气药物、都具有健脾益气的作用，二者相须为用可以加强补气作用。 佛手气味清香而不烈，既能疏理脾胃气滞、又可疏肝解郁。 佛手党参龙骨汤具有疏理脾胃、益气健脾、滋阴润燥补虚强身除脾胃湿是秋冬健脾理气药膳养生保健的佳品。 |
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