很多朋友都爱吃西红柿，但是剥西红柿的皮是相当麻烦的事，今天给大家分享一个好方法，不用筷子擀，不用开水烫，只需等待三秒钟，西红柿自动破皮，方法非常简单，跟着我一起来看一下吧。
其实我们买回来的西红柿表皮是很酸的，很多朋友在吃西红柿之前都会将表皮拨开，并且由于它的表皮会有一些农药残留和污质，吃进去对人体也是不好的。那接下来我要分享的这个剥皮方法非常简单 
首先咱们将西红柿的果蒂给它剥掉， 
接下来我们再将刀叉直接插入果蒂处。 
做饭时我们都会用到灶台，我们再将灶台的火给它打开，将火调整为小火，再将西红柿放在火上烤，大家只要将西红柿放在最外层这层火焰上面烤就行了。我们只需保持一个固定的动作，一直让这个西红柿在火上烤。 
大家可以看到不出三秒钟，表皮上面的这个皮就已经爆开了，现在根本不用我们自己动手剥就可以轻松去皮， 
我们将表皮剥开，大家会发现里面的果肉仍然是完好无损的，并没有烤熟，大家看一下，摸上去还是挺生的， 
我们再将表皮剥开，剥的非常的完整又干净，我们来用此方法比直接用开水烫要省时省力很多，并且试用刀叉插在下方的，不用咱们从开水里面将它捞出来，因此也不用担心会烫手，同时也比咱们用筷子擀要方便许多。 
那很多朋友都是做的凉拌番茄，会担心里面是被完全烫熟了。大家可以试着切一下，里面其实还是生番茄，因此用此方法不管是用来煮汤还是凉拌都是很不错的选择。
大家觉得这个方法怎么样呢？今天给大家分享的剥西红柿皮的好方法是不是特别实用呢？只需在烹饪前做一个简单的动作，皮自动爆开，大家学到了吗？如果觉得有用的话，大家不要忘了收藏转发、分享给身边的朋友。 |
