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 早餐小比萨 食材：面包片2片、（香肠、洋葱、青椒、番茄酱）适量、芝士适量 做法： 1.准备好做小比萨要用的材料，青椒、洋葱、香肠、培根，芝士碎。当然还要有番茄酱和面包片 2.面包片上抹上番茄酱，只要能够覆盖并且均匀就可以 3.撒上薄薄一层芝士 4.放上培根和香肠。一个面包片上放的培根，一个放的香肠。铺满面包表面即可 5.放上洋葱丝 6.放上青椒 7.再撒上多多芝士 8.放入烤箱，180度10分钟即可 培根披萨 食材：高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、芝士100g、洋葱适量、甜青椒适量、干酵母2g、披萨草10g、色拉油10ml、番茄酱4勺、黑胡椒粉10g、盐适量、白糖1勺 做法： 1.揉面：高筋面粉加温水、盐、糖、干酵母、色拉油，揉匀，密封发酵30分钟 2.材料切丁准备 3.芝士切片 4.将发酵好的面团擀成饼皮 5.披萨盘里刷一层油，放入饼皮，在上面扎满洞 6.刷上番茄酱、黑胡椒粉、披萨草打底 7.铺上一层芝士打底，再放入所有材料 8.最后再铺上一层芝士 9.烤箱预热200度，15分钟就出炉啦 电饭锅腊肠披萨 食材：面粉250g、洋葱1个、黄瓜1根、西红柿1个、酵母适量、盐适量、糖适量、黄油适量、腊肠适量、番茄酱适量、批萨草适量、芝士适量 做法： 1.面粉加入酵母，盐，糖，温水揉成光滑的面团醒发三个小时左右。 2.腊肠，洋葱，黄瓜按自己的喜好改刀。西红柿去皮切碎，加入番茄沙司炒成酱。 3.电饭锅里加黄油化开，把醒好的面团做成批萨饼，放入锅里，盖上盖子再次醒发半小时。 4.面饼中间用叉子叉一些小眼，把番茄酱倒入中间，上面撒上芝士再铺上洋葱，腊肠。盖上盖子用蒸煮档加工批萨，十分钟左右打开看看，电饭锅的功率不同，要根据自己家的电饭锅来调解加工时间。不要煎糊。 5.中热上面的材料都熟了就可以把饼取出，放在烤盘里，放上黄瓜片再撒上芝士，放在微波炉里用烧烤档5分钟即可。 |
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