今天下班回家,特别想吃排骨,突然想到可以吃懒人电饭煲排骨焖饭,没办法,作为一个吃货,时时刻刻就想着吃什么,不知道你们是不是? 排骨焖饭 ![]() 准备食材: 排骨一斤、土豆一个,胡萝卜半根、适量大米、料酒,葱、姜、蒜、八角,桂皮、生抽、盐、糖。 做法: 1、排骨,土豆,胡萝卜切块洗净(也可以放入自己喜欢吃的配菜),大米提前浸泡半小时让其充分吸收水分。 2、锅烧开水放入排骨、姜片、料酒焯水捞出。 3、锅内放入油,在放葱、姜、蒜、八角、桂皮,放入排骨迅速翻炒,在放入土豆、胡萝卜块,加入冰糖、生抽、盐,少许老抽。 4、倒入清水莫过排骨,煮沸。 5、将排骨倒入电饭煲内,在放入米饭,按下煮饭键。 6、一碗香喷喷的排骨焖饭就做好了。 感觉有没有食欲呢? |
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