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石家庄市河北省省会石家庄有很多好玩的旅游景点，同时也有很多当地的特色美食。下面带大家了解一下石家庄美食排行榜前10名。 1. 金毛狮子鱼 中国狮子鱼在石家庄是非常有名的一道菜，属于河北菜系，用的是比较肥的鲤鱼，主要讲究的是刀工做好的金毛，狮子鱼就像狮子头一样，口味是酸酸甜甜的。  2. 正定八大碗 正定八大碗在全国都是非常有名的传统，采极具北方特色，有1000多年的历史。是用来招待贵宾的菜，是用8个碗里面装了不一样的炖菜煮菜蒸菜。  3. 正定崩肝 可能很多人都没有听说过这道菜，这道菜流传已久，是在宋朝就流传下来的。制作原料是黄牛干，切成细丝之后经过煸炒制作而成，入口非常香。  4. 抓炒全鱼 这道菜是以鲤鱼作为主要原料，结合了鲁菜的特点，创新而成，色香味俱全。这石家庄当地招待客人必上的一道菜。  5. 正定马家卤鸡 正定马家卤鸡是省级非物质文化遗产选用的是散养的，嫩鸡经过处理后卤煮而成，色泽金黄不脱骨肉嫩爽口。  6. 金凤扒鸡 金凤扒鸡也是石家庄历史悠久的一道特色菜。结合了扒鸡和卤鸡的传统制作工艺做好之后再用油炸上色，吃起来味道非常鲜美，香气扑鼻。  7. 辛集咸驴肉 这道菜是神龙当地家喻户晓的名菜，在其他地方基本上是吃不到的，有着独特的风味传承，至今有100多年的历史，制作过程非常慢，驴肉吃起来鲜而不腻。  8. 七汲烹全羊 这是一道全羊宴，从元朝的时候就流传至今，融合了烤全羊和各种羊肉的制作特点，发展成了一道菜。吃起来没有羊膻味，几乎所有人都能吃。  9. 热切丸子 这道菜是用牛肉，羊肉或者猪肉鸡蛋制作而成，传承至今也有600多年的历史石家庄嗯，似乎每个家庭主妇都会做这道菜。  10. 西河肉糕 确切的说，西河肉糕是属于石家庄的一道特色小吃，色泽洪亮，乳香浓郁就像南方的肉冻啊香而不腻，也是一道非常不错的凉拌菜。  |
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