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关于齐白石的各种八卦，一直被大家津津乐道。特别是关于他的小气较真，流传了不少相关的趣闻。 
齐老先生经历过时局动荡，学画几十载到了60岁才功成名就。老人十分的节俭，这都是苦生活锻炼出来的，即使后来他过得比较不错了，也依然把控着家里的米粮。 在当时那个年代，即使是他的徒弟李可染去拜访师傅都要遵守一个规矩，这个规矩不了解齐白石的人很容易破坏。齐白石待客之道要放一碟月饼，一碟花生，不管是家人还是徒弟们都知道这些东西不能吃，一是吃了以后齐白石会不高兴，二是这些点心不知道是猴年马月的，吃了可能会闹肚子。 黄永玉在《比我老的老头》书中描写过这两碟月饼和花生：“……发现月饼内有细微的小东西在活动，剥开的花生也隐约见到闪动着的蛛网……”齐白石其实是将这两碟点心作为“礼器”，每有生客到来，就要把这两件“礼器”拿出来作为礼仪。 对家人都这么抠，对金主当然更要抠。众所周知，火了的齐白石给金主画虾是论个收费。有一次，有人慕名来找齐白石画虾。一开始齐白石就定好了价格，按数量计算，恕不讲价，一只虾要一个银元。可没想到，这个人为了贪小便宜，只给了四个银元。 按道理四个银元只能画四只虾，可他却撒赖放泼的要求齐白石给他画五只虾。齐白石听了沉默了一会，倒也没有反驳，拿起画笔在纸上龙飞凤舞了一阵，给他添了一只虾。 
买画的人以为自己成功占了小便宜，内心窃喜，得意忘形地拿着画走了。可过了一小会就哭丧着脸回来了。原来是因为齐白石后来的虾看起来非常没有精气神，就像死虾一样。这样使得整幅画氛围都转变了，从生动到不活跃。齐白石捋了捋胡须，从容自如地笑着对他说道：'你让我画五只虾，我满足你了啊。只是送你的虾，又不要钱，还想要活的？'。 从表面上看，齐白石先生这一做法好像显得很斤斤计较，可实际上体现的是文人艺术画家遵守自己的原则。
据说有一次，齐白石从外面拿回来一个大树根，因为总是放在院子里，树根便腐烂了，家里人便打算将这个树根给扔了。谁知齐白石为此事大发雷霆，原来他悄悄地把一根金条塞进了这个树根里。从此家里人便不敢随便乱扔齐白石的东西，不清楚他会在哪个犄角旮旯又藏了金条。 藏东西有一手的齐白石，一般人是找不到他的东西的，当时要为他拍纪录片，想要记录齐白石的经典作品，老人嘀嘀咕咕半天才从一个暗匣子里掏出三幅画，展开后所有人都不自觉屏住了呼吸，画中的景象真是太美了，那蝴蝶就像是活的一样，整个画面没有一处不精到。 事情的起源是这样的，一日，齐白石的朋友胡佩衡来拜访他，胡先生想要一副《青蛙蚊子》图，齐白石先生一口答应了。 而齐白石先生有一个癖好，如果自己画的不满意的作品会将其撕掉废弃，再重新绘画，不会让这些'劣品'流入市场。但朋友胡先生一直在旁边出神地看着自己作画。 碍于情面，齐白石先生马上提笔在画上题词找理由抵赖：'冷庵弟，你带来的纸不受墨。画不能佳，吾不怪纸丑，只怪吾弟欲早得为快也。' 这句话就是在说，是由于胡佩衡带来的纸质量不好，纸难上色影响了自己的发挥。除此之外，虽然不怪胡先生带来的纸不好，又因为他一直催促，所以导致没画好。 后来齐白石仔细端详了一下自己的画，发现自己画的蚊子也不够栩栩如生，脾气又上来了，又补了一句解释：'这只蚊子我第一次画。”换句话说画得不好也有情可原。 人们可以从他的题词可以看出，齐白石其实已经间接承认自己画画失误了，没有达到自己的标准。从侧面也能印证齐白石身上的倔强与对待艺术的严谨和一丝不苟。 看完齐白石的几件趣事，是不是感觉齐白石老先生更可爱了？
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