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1.板栗烧鸡: 香菇泡发，切小块,热锅下油,中火,下香菇,姜丝，虾米,辣椒,翻炒至香菇味出来后下鸡肉，炒至鸡肉变色，下板栗，翻炒均匀后下酱油盐，水(淹没食材)，开中大火焖一个小时，或高压锅里二十分钟即可。 2.蚝油生菜：
生菜烫熟,淋蚝油在上面即可。
3.玉米放在白米上面在电饭锅一起煮熟。
√做便当,如果是需要焖炖的肉,早上半小时无法做好,我正常就是晚上提前做好,如栗子烧鸡、咖喱土豆鸡、番茄土豆牛腩……
1.杂蔬虾米肉卷:
材料:豆腐皮(千张)、鸡胸肉、胡萝卜、玉米粒、小虾米、生抽、盐、鸡蛋一个。
做法: 鸡胸肉剁成肉糜,胡萝卜香菇剁碎碎,除了豆腐皮,全部材料混合在一起,抓匀。均匀铺在豆腐皮上,卷起来,上蒸锅蒸熟,待冷却后切成一块块。
2.紫米藜麦饭:
紫米+藜麦+大米浸泡一晚,电饭锅煮熟即可。 3.西兰花滚水煮熟,玉米蒸熟(或直接放在米上和米饭一起煮）。 1.白菜鸡肉卷：
材料:鸡胸肉胡萝卜洋葱芹菜或者香菇、虾米
（1)全部材料碎，＋黑胡椒粉＋生抽+盐混合搅拌均匀。
（2)白菜烫熟,取一小勺放在白菜上,卷起来。
（3)上蒸锅蒸熟即可。
2.龙利鱼滑蛋: 龙利鱼切小块,加勺料酒＋盐腌制下。鸡蛋+水1:1搅拌,热锅下油,中火下龙利鱼炒熟,再下鸡蛋液,锅铲推,下盐，黑椒粉,炒到鸡蛋熟即可。 南瓜藜麦饭/蒜香蜂蜜鸡胸肉/杏鲍菇豆腐炒青豆/西兰花 1..南瓜藜麦饭:
藜麦拿水浸泡一晚,藜麦+水1:1，南瓜玉米直接放在藜麦上，电饭锅里一起煮熟。
2.蒜香蜂蜜鸡胸肉:
鸡胸肉太厚就横切成两片,用刀背拍几下，黑胡椒粉+蒜蓉＋蜂蜜+生抽+小勺油混合后腌制,小火煎熟即可。
3.杏鲍菇豆腐炒青豆:
豆腐切块，杏鲍菇切片，热锅下油,中火,下杏鲍菇，香菇(切花刀)青豆,西兰花翻炒均匀,再均匀铺上豆腐,下蚝油,小半碗水，盖上盖子，大火焖几分钟到汤汁收干即可出锅。
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