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本报记者 张萌 文/摄 再过两天，就到新春佳节。 在北京，年宵花市场热闹红火，年味儿愈浓。蝴蝶兰、红掌、仙客来、凤梨、长寿花、水仙等亮丽的传统年宵花卉摆在显眼位置，金边瑞香、红玉珠、紫玉珊瑚、黄金玉扇、北美冬青等较为新奇的年宵花产品也愈加丰富，购花市民络绎不绝。 受疫情影响，一些城市暂停年宵花展，开辟线上花市，开始探索线上销售模式。 疫情给人们生活带来了一定不便，但没有影响人们对生活品位的追求，到年宵花市买花过年热情高涨，用一盆艳丽夺目的鲜花装扮新年的家，已成为百姓欢度新春佳节的消费习惯。
北京年宵花市销售红火 由于北京、河北局部地区疫情反复，进行严格防疫管控措施，周边区域的物流速度延缓，年宵花前期走货不理想，整体销路受阻，1月中旬北京市场情况并不乐观。 1月底，情况陡然好转，年宵花价格开始反弹。 “从1月最后一个周末开始，市民买花热情逐渐高涨。世纪奥桥单日销售额超过10万元，单日人流量超千人，预计今年年宵花销售额同比上涨10%-15%。”北京世纪奥桥花卉园艺中心（以下称世纪奥桥）运营经理王伟看好今年市场。 “市场向好首先得益于北京疫情防控有效、防疫形势好转，其次也与人们买花过年热情走高息息相关。”王伟说。 记者前往世纪奥桥采访时正值工作日，但现场顾客并不少。在入口处，扫码、测温、消毒工作井然有序，一些已被预订的大规格年宵花正等待配送。 进入卖场，高悬的红灯笼、满眼的福字春联，搭配色彩艳丽的年宵花卉，所到之处一派热闹红火景象。 为迎接一年一度的年宵花市，今年世纪奥桥备货量比往年略多，价格同比略有下降，卖场内设置了年宵花销售专区。 产品结构未发生太大变化，除蝴蝶兰、大花蕙兰、杜鹃、国兰、君子兰等50余种传统年宵花外，还引进了海棠、红玉珠、紫玉珊瑚、帝王花、冰雪马蹄莲等进口盆栽花卉，丰富年宵花卉市场。同时，市场还准备了茶花、迎春等造型盆景。 王伟介绍，世纪奥桥今年特别推出多款抗疫主题的组合盆栽产品，选择文竹、蜡梅、红掌、长寿花、铁兰等寓意好且色彩红火的品种，礼赞抗疫。 世纪奥桥今年还首次尝试线上年宵花销售新模式，活动主题为“买年花、添年味”，线上选购活动1月19日已正式启动。受广大消费者喜爱的蝴蝶兰、杜鹃花、凤梨等传统花卉一应俱全，所有组合盆栽品类均由专业花艺师设计制作，方便市民线上直接选购成品。 从选样、制作到消杀、配送，世纪奥桥提供一站式服务，市民今年可享受到“省心、放心、暖心”的年宵花卉便捷到家服务。 今年，北京各大生产商年宵花产量总计850多万盆，多肉植物、蝴蝶兰、长寿花、蟹爪兰、仙客来等品种占80%以上。其中，形态美观、种类繁多又好养护的多肉植物成为生产量最多的种类。 包括世纪奥桥，北京共有约20家花市在疫情严防下正常营业，满足市民购花需求。
全国年宵花市场同热 放眼全国，年宵花市持续升温，丰富的花卉产品为消费者提供了更为多样的选择。 在山东青州，花卉市场迎来一年中最火爆的交易旺季，高端产品更为抢手，不仅走货快，价格也稳中略涨。 蝴蝶兰质量比往年提高很多，价格每株也上涨2元。“特伦萨”“密西根”“红斑”“马都拉”等红掌产品因上市量减少，批发价每盆涨至16-20元。高山杜鹃凭借花大、艳丽、富贵等特质，在年宵花市备受青睐。 山东红梅园艺科技有限公司销售经理张美娟表示，高山杜鹃迎来了销售最火爆的一年，公司投放市场的万盆高山杜鹃被抢购一空。从往年数据来看，高山杜鹃上市时间一般为农历腊月十五前后，小年前后进入销售高峰。今年农历腊月初八至腊月十六，不足十天产品就销售一空。 “高山杜鹃已开始进入家庭消费阶段，消费者追新求异的心理，使其成为年宵花市的高端热销产品，今年根本不愁销路。”张美娟说。 眼下，湖南长沙各大花市也十分热闹，市场经营者普遍感受到市民买花热情高，生意好做，个性化、特色化的产品成为主力，价格整体小幅上扬20%左右。 装盆、打包、接电话回应催货或询价等，忙得不可开交是店主们的工作常态。 在他们看来，受疫情影响，2020年上半年交易基本放空，第三季度才慢慢恢复，眼下正是一年中为数不多的旺销季。 值得一提的是，各地根据实际情况，年宵花市采取了差异化应对措施。 广东肇庆、佛山、江门等地，先后宣布2021年迎春花市或取消或缩减规模，导致年宵花销售受到一定影响。 东莞年宵花种植企业约120家，今年仅投放年宵花市场的菊花、蝴蝶兰和年橘就分别达66万盆、33万盆和20万盆。缩小举办规模或取消传统花市，令很多经销商不敢贸然订货，销售暂时受阻。 对此，有部分生产商一改往年只做批发业务的惯例，除了采取批发零售同价促销措施外，还通过创意组合盆栽等多元化产品，直接满足零售市场需求。
线上线下共同发力 应对疫情，线上渠道显然是一个不错的选择。 王伟介绍，世纪奥桥今年在淘宝、京东和微信小程序3个平台同步进行线上直播，由专人讲解，指导定购，产品以单价200-300元的组合盆栽、杜鹃、蝴蝶兰为主。 在记者采访世纪奥桥当天，一名身穿汉服的美女主播正在卖场内直播带货。花团锦簇中，主播一边拍摄分享艳丽多彩的各式年宵花，一边介绍产品价格、养护要点等。 消费者线上选定样式、下单后，花艺师们负责种植、组培、包装及初步养管，确保所见即所得。 “目前，线上销量每天可达100件，4台物流车安排得满满当当，每天可配送40-50家，保证消费者足不出户，次日即可收到心仪的年宵花。”王伟说。 广东多地由于年宵花市取消，一些年宵花品种出现滞销。广东圣茵花卉园艺有限公司改变了营销策略，通过网店销售成品花球，发货量已超1000颗。 “公司的年宵花新品'朱顶红如意球’无水无土就能开花，非常受消费者喜欢。更重要的是我们不只生产年宵花，而是以订单生产为主，一年四季都在销售。”总经理张文心说。 为解决花农的燃眉之急，广东农产品“保供稳价安心”数字平台网络迎春花市已于1月14日正式上线，目的是把花市搬到云端，在线上搭建起年花销售的专区、专场，促进线上销售。花农注册后可将其花卉产品上传，供批发商和市民选购。 目前，已有160多家花卉企业入驻平台，包括“如意菊”“八角金盘”“蝴蝶兰”“玫瑰海棠”等在内的品种超400个。 广东省东莞市地方协会和地方政府也不断推出扶持措施。他们在扩大宣传、线下发动团购、全面拓展电商销售模式、在园区临时开设零售区的同时，还积极协调物流企业降低物流成本。 东莞市花卉协会秘书长张巧玲介绍，当地推出“组合拳”措施，实行“线上+线下”相结合，重点通过发布供求信息、链接数字平台、设置临时销售点、广泛宣传引导等方式，积极帮助本地花农拓宽渠道，走出销售困境。 东莞市花卉协会则在加强与网络销售平台沟通，争取为花农提供免费开网店的同时，举办东莞“云花市”，将传统花市搬到网上，借助流量打造专属东莞花市直播模式，以预售、直播带货方式推动年宵花销售。 为帮助福建、广东、云南等年宵花主产区缓解滞销难题，阿里巴巴旗下天猫、聚划算、淘宝直播等业务合力推出“年宵花助农专场”，与政府、鲜花协会及商家代表一起，通过销售专区、达人直播以及流量扶持等形式，打通线上线下农产品销售的全域网络。 消费者在手机淘宝端搜索“年宵花助农”，一键直达会场，足不出户即可购买到产地直发的优质年宵花。 疫情造成不便，也让越来越多的人期待鲜花伴佳节，开启新的一年。 |
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