谢邦成散文:《馕饼情》| 中国精英文艺网

   众所周知锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的诗句，而对于粮食的珍爱是各族人民所共有的感情，在南疆维吾尔族老百姓中孩提时代所接受的教育就是馕饼既是百姓的血汗，又是真主赐予的珍贵食物，如果看到地上掉了一块馕饼不捡起来其眼睛会瞎掉；记得70年代末，有一幅罗中立创作的名为《父亲》的油画在全国曾引起轰动，如果要画维吾尔族《父亲》的话，最能震撼人心的是画他在荒漠中吃馕饼，他皮肤黝黑，皱深如刻，眉毛稀疏，眼窝深凹，右手把瓣成小块的馕饼轻轻地递入口中，左手弯曲并承接下颌并接住散落的馕渣，那目光中既是享受馕饼香甜的满足又是享受自己劳动果实的恬然；据说馕饼还被赋予一种圣洁的感情，维吾尔族人走亲访友最真挚的礼品就是馕茶和方块糖，逢年过节时在琳琅满目的食物中馕饼被摆在最显眼的位置，到维吾尔族人家中去做客临走时主人会给你一包馕饼带给你的亲人品尝，在南疆农村中还有一种古老习俗，一位姑娘如果暗中爱上了一位小伙子而小伙子却浑然不知，姑娘就会亲手烤好一个馕饼并请阿訇对馕饼念经后，再请人将馕饼悄悄地送给那小伙子吃，如小伙子吃了就会发现爱慕他的姑娘，于是馕饼也成了丘比特的神箭，人们对馕饼爱得极深又扩大到了男女之情，可以说是先有馕饼之爱后再才有男女之爱。