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隔壁老王种葡萄(二),伤流、温度、湿度和萌芽

 一起葡萄 2023-02-13 发布于山东

2023群课音频1.

老王一边帮李有才建园,一边迅速进入角色帮李有才管理已结果的葡萄园。李有才在书上和网上也学了些技术,看了些视频,可落地的时候总觉得落不实,这不今年眼看零星伤流了,李有才记得网上有“伤流病”的说法,于是给了老王一盒中华。

抽着中华烟的老王很强势,果断地给园子破垄,开沟和喂有机肥,临下班时又打开滴灌,整整滴了一晚上水。第二天安排工人踩着施肥沟扒出来的土复剪和绑枝,踩实了畦子,伤流也停了。有才很奇怪:“王叔,你是怎么把伤流病治好的?”

老王抽着烟说道:“伤流病?哪是什么病啊!就是葡萄睡醒了流哈喇子,想让你喂点肥料了。”有才递上一根烟问道:“王叔,网上乱七八糟说啥的都有,还有专治伤流病的药和肥,您的意思是伤流根本不要紧?那您又是咋解决伤流的?

老王指着修剪口说道:“这里伤流吧?可树胶堵上口就不流了,那些治伤流的药也就是让伤流口堵上而已。咱昨晚滴了一晚没化完冻的沟水,地温下降了,自然就不伤流了,那些治伤流的肥也不过是让你喂了以后浇水,自然就不伤流了。”

有才瞬间化身小迷弟,感叹道:“王叔,伤流是地温高了,吸收量大了,浇水把地温降下来就好了对吗?那发芽不是要升温吗?咱为什么要降温?

老王踩了踩地上的畦子说:“萌芽确实要升温,咱们这一水把地温压下来,可没去降低气温啊,气温高了葡萄很快就绒球和萌芽了,这时吸收量大点也不伤流了,因为吸收的水分被芽使唤了。咱这个棚再有8--10天就绒球了,北头还可能早发芽,这次咱用滴灌,是为了明后天能进机器打清园药,打完药还得找人加高畦子背挡水,七八天咱要灌一次大水,三五天地里没法进机器,你爹当年就是算不准时间才不种棚了。”

有才也吸了口烟,继续问道:“我爹当年说种葡萄棚太操心,不如种菜挣钱,王叔要不说我还真不知道这段儿呢!王叔,咱有滴管为什么要漫灌?连续两次大水会不会太涝了?已经发芽了再降低地温会不会延迟发芽或者芽长不好?

老王铲了几锹土补了补畦子较低的地方,继续说:“1.漫灌水更大,底墒足后期遇到不方便的时候浇水晚几天都不影响,这叫主动权。2.咱北方春天不怕涝更不会涝。3.大棚南北有温差发芽不齐,下一水咱不光压下地温,还要开大风口压一下气温,延迟发芽是为了让早芽发晚点,等等晚芽一起发,发芽整齐后期咱不是省工吗!4.通风降低湿度,发芽前后的灰霉病就轻,这个你爹总和你说过吧?”

有才找了个旧编织袋子,招呼老王一起坐下,说道:“我爹确实说过,你老两口没啥活儿,葡萄却整整齐齐还不生病,我爹种的棚成天干不完的活儿,芽高低不齐,还总生灰霉病,盖上地膜降低湿度也没解决灰霉病,这里的道道您再给我讲讲呗!”顺手把半盒中华硬塞给老王。

老王也打开了话匣子:

1.发芽前大水漫灌提升底商,然后通风降湿防病,同时促进温度一致,也会拉近早晚芽的发芽时间。这一水前后捡着好天气全棚熏一遍灰霉,捎带着熏虫子,反正要大风口通风。

2.低温大风口持续几天,等大多数芽都发了马上高温高湿度,减少通风时间,开小风口促进发芽整齐。

3.降低湿度确实可以防灰霉,但提前打干净后,再通过喧软的土壤来调控湿度更省心,必要时地里可以拉进来点草,调控湿度效果很好。

4.蒙地膜分主动和被动,地温升起来,嫩根长出来后,可以蒙膜,这就是主动蒙膜,地里出草的时候扒开看看有没有根。病害防不住了也要蒙膜,这是被动的。不过白天通风配合蒙膜才降低湿度,晚上不通风,蒙膜降湿就不如暄土或者地里放草降湿效果好。

老王似乎来了兴致,又继续说道:“我和你爹一般大,也同年种葡萄,他这辈子种地没干过我,不过我这辈子挣钱都没他多,他服我干活细致,我服他办事儿活泛。现在你和我家小子有是同学,我那个学习好当老师了,你这孩子从小就皮,不过懂规矩还会来事儿,小学时上我棚里偷葡萄,找不出小串散穗就不偷了,你再皮也知道好葡萄是卖的,不能偷吃。”

有才笑道:“王叔这都知道啊,那年村里都说你的葡萄好吃,我带人到你园子偷葡萄,全是好穗,根本找不到咱吃的,我爹种的葡萄烂的,小的,散的,掉的,吃都吃不完。我爹服你的技术,我也服你!”

老王也笑道:“我的好葡萄还不都是你爹带人收了?”

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