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白菜粉条炖丸子

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用料

• 大白菜 适量
• 粉条 适量
• 肉馅 适量
• 葱姜 适量
• 花生油 适量
• 料酒盐淀粉 适量
• 酱油鸡精五香粉大 适量

做法

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  1.白菜切丝

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  2.粉条煮一下

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  3.葱姜备好，肉馅用淀粉酱油盐五香粉腌制十分钟后，用手团成圆子捏扁点，为的是不用放很多油就能煎好。

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  4.锅中放油，油热下入丸子两面煎一下扒拉到边上，中间下入葱姜大料爆香。

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  5.下入白菜盐酱油鸡精

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  6.翻炒均匀加入粉条炖一会

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  7.看白菜熟了粉条软了就出锅装盘吧，来一大碗米饭呼噜呼噜吃起来吧！