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炖白菜

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用料

• 白菜 小半棵
• 猪肉 少许
• 花生油 少许
• 葱 少许
• 姜 少许

做法

• 1.白菜切成细条，猪五花肉切成小丁

• 2.在锅底放少许油，放入葱花和姜爆香

• 3.放入切好的肉丁，爆炒一下，待肉香味出来加入切好的白菜

• 4.待白菜变色后加上少许的盐，盖上锅盖捂一会

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