|
提高免疫力的食物 2019-11-29 20:02:00 免疫力是我们人体抵抗外界病毒清侵袭的能力，免疫力低下会经常生病，所以我们在生活中要努力提高自己的免疫力，除了加强锻炼以外，还可以吃一些提高免疫力的食物，接下来小编给大家介绍一些提高免疫力的食物。  提高免疫力的食物 1、坚果 我们都知道坚果含有大量的脂肪，但是坚果是很健康的一种食物。要想获取大量的蛋白质，纤维，硒，维生素E和维生素A，坚果也是一个很好选择。 2、蔬菜类食物 抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一种了。这些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘蓝，白菜和生菜。它们都含有大量的维他命，矿物质元素，β-胡萝卜素，维他命C，叶酸，铁元素，镁元素，类胡萝卜素，植物化学物，抗氧化物。 3、豆类 这类食物很营养，它们都含有大量的植物化学物质；无脂肪，高品质的蛋白质，叶酸，纤维，铁，镁及少量的钙。  4、全谷类食物 全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸，硒元素，维生素B等有益于心脏健康的元素。 5、西红柿 红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C，钾。 6、莓类水果 根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。 7、奶制品 奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命(包括维他命D)和矿物质。  以上就是关于提高免疫力的食物的相关内容，希望对大家有所帮助。免疫力低下我们抵抗外界病毒的能力会大大下降，会经常生病，所以我们要加强锻炼，吃一些提高免疫力的食物，比如坚果、奶制品、莓类水果等。 人到中年，多吃3样“高蛋白食物”，提高免疫力，腿脚有劲精神好 养生时间 2023-02-10 18:21 ·黑龙江 大家好，我是小橘！上周邻居阿姨来串门，聊天中说到，年纪越大，动不动就感冒打喷嚏，经常要吃药才能好，不吃药晚上根本睡不着，吃饭也没有胃口，但是“是药三分毒”，吃药太多，导致身体的免疫力低下，才会时不时挨生小病。  其实不论是老年人，或者当代年轻人，我们都要多补充“蛋白质”，同时多运动，提高身体的素质，早上建议喝一杯牛奶和一个鸡蛋，午餐和晚餐，可以吃豆腐、鱼肉、虾肉、猪肝、鸡肉、核桃、红豆、黄豆等等，建议隔三差五吃一种。  导语：人到中年，建议多吃3样“高蛋白植物”，提高免疫力，脸色红润，腿脚有劲精神好，下面给大家介绍具体做法。 第一种：豆腐 推荐食谱：【脆皮豆腐】 食材准备：豆腐、洋葱、青红辣椒、大蒜、蚝油、番茄酱、生抽、陈醋、白糖、食盐、淀粉、清水、食用油 详细步骤： 1、准备一块老豆腐，先切成厚片，改刀切成粗条状，最后切成小方块，大概切成这个样子就行了，然后放入清水中浸泡。  2、开始准备配料，青红辣椒洗净后切成圈，半个洋葱切成均匀的丁，几颗大蒜切成薄片，全部装入碗中备用。  3、调个料汁，碗中放入一勺蚝油，一勺番茄酱，两勺生抽，两勺陈醋，一勺白糖，少许食盐，一勺淀粉，倒入适量的清水，搅拌均匀备用。  4、豆腐浸泡好后，控干水分，装入盆中，然后加入适量的淀粉，翻拌均匀，让豆腐均匀地裹上一层淀粉，像这样就可以了。  5、锅中倒入食用油，烧制六成热，把豆腐一个一个放入锅中，保持中小火炸至金黄，再放入洋葱辣椒，炸至十几秒钟，立马捞出控油。  6、锅中留少许的油，放入蒜片炒出香味，再倒入调好的料汁，用锅勺搅拌均匀，把料汁熬制浓稠，再加入少许的热油。 7、然后放入豆腐和洋葱辣椒，快速地翻炒均匀，翻炒时间不能太长，让豆腐能锅勺料汁就可以了，然后即可出锅装盘。 8、这道脆皮豆腐就做好了，做法简单，香酥里嫩，下酒又下饭，拿来招待客人也很有面子，喜欢的朋友们，记得做给家人吃。 第二种：鲫鱼 推荐食谱：【葱烧鲫鱼】 食材准备：鲫鱼、洋葱、大葱、生姜、食盐、胡椒粉、十三香、生抽、老抽、白糖、啤酒 详细步骤： 1、准备几条小鲫鱼，用刀去掉鱼鳞和内脏，清洗干净备用。嫌麻烦的话，可以交给热心的摊主处理，处理好拿回家清洗就行。 2、然后放入大盆中，加入葱、姜、食盐、胡椒粉、十三香，再加入生抽、老抽，把鲫鱼腌制十分钟，使鲫鱼更加入味。 3、准备切配料，洋葱切成细丝，大葱切成小段，生姜去皮切成薄片，提前准备好配料，能为我们省下很多的时间。 4、起锅烧油，放入切好的洋葱、姜片、大葱，简单翻炒一下，再放入腌好的鲫鱼，倒入一罐啤酒，烧出来的鲫鱼会更加香。 5、这里不用加一滴水，再加一勺白糖提鲜，然后盖上盖子，开火烧20分钟左右，如果鲫鱼比较大，可以适当增加时间。 6、时间到，我们打开锅盖，满屋飘香，真的太香了，再开大火收一下汤汁，最后撒上葱花增香，这道葱烧鲫鱼就做好了。 7、关火出锅装入盘中，鱼肉软嫩入味，无腥味，老人小孩都可以吃，做法非常简单，喜欢的朋友可以在家试一试。 第三种：鸡肉 推荐食谱：【隔水蒸鸡】 食材准备：半只鸡、生姜、大葱、食盐、食用油、生抽、鸡精、五香粉 详细步骤： 1、准备半只鸡，洗净后放入大碗中，加入食盐、姜片、葱节，用手抓出葱姜汁，均匀涂抹在鸡肉表面，放在一旁腌制20分钟。 2、碗中放入葱花、姜末，淋上热油激发出香味，再加入食盐、生抽、鸡精、五香粉（胡椒粉），用勺子搅拌均匀。 3、鸡肉腌制好后，把葱姜挑出来，放入大盘中，淋入食用油，用勺子涂抹均匀，可以锁住鸡肉的水分，吃起来更Q弹有韧性。 4、蒸锅中铺上姜片和葱段，放上腌制好的三黄鸡，然后盖上锅盖，开大火蒸半个小时，用筷子能轻松插进去，说明鸡肉就蒸得了。 5、然后把鸡肉拿出来稍微放凉，再改刀切成小块，大小根据个人爱好切就行，没有多大的要求，切好后装入盘中就可以了。 6、最后把调好的料汁，全部浇在鸡肉上，这道隔水蒸鸡就做好了，鸡肉鲜嫩多汁，就连鸡皮也十分Q弹，肉质不腥也不柴，非常美味。 本期文章就跟大家分享到这里，喜欢的朋友记得点赞、收藏，顺便分享给身边更多的朋友，关注“小橘寻美食”享受美食不迷路，咱们下期再见吧！ |
|
|
