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漳浦是闽南人口大县，也是茶叶消费大县。城乡家家户户都有一套功夫茶用具，讲究的人家会有多套，每天泡茶喝茶成为很多人的一种爱好。大多人家有敬神拜祖的习惯，每天上香必定要恭敬地奉上三杯功夫茶，在这里茶成为人们与神明祖先沟通的媒介。客人进家门，主人泡茶，被视为一种必需的礼数。亲朋相会，品茗为谈心交流提供了重要的氛围。漳浦农村中，古来有身份地位的老人，往往在家中设有一间专用的茶室，本地话称为“闲间”，即休闲品茗之房间也。在这“闲间”中，主人可独自喝茶，也可招待茶友。“闲间”不闲，常常高朋满座，频频举杯，茶汤淡了，主人立即倒掉茶渣，换上新茶，一道又一道敬茶，一壶又一壶换茶，谈兴依然很浓……
其乐融融 漳浦人大多爱喝熟茶，泡出的汤色红得发黑，如同酱油，颜色深表示待客热情。一泡茶即一壶茶，干茶量10克左右，可冲泡多次，汤色越泡越淡，浓淡依各人喜好而定。有时会说“薄茶厚意”，表示淡茶也是对客人的尊重。许多人家保持着如明清以来饮茶的基本格局：一只小茶壶，称“冲罐”，若干小杯，称“茶瓯”，茶具通常有彩绘装饰，充满生活气息。茶具集中放在一个茶盘上，早期是瓷器，后来渐渐有了塑料、不锈钢、木雕、石雕茶盘等。民间喜饮乌龙茶，以闽北的高火水仙为普遍。小壶、小杯浓饮，泡前必用沸水烫洗茶具，茶量多，出水快，每杯平分，趁热饮，称“啜茶”。早先，水以井水居多，烧开后装入暖壶中，容量约2升，可以较长时间保温供水。如今用自来水、纯净水，现烧现泡，更为讲究。
饮茶可以分为居家日常饮茶和客来敬茶。居家日常饮茶氛围浓郁，是形成家庭凝聚力的重要方式。一般由年长者负责泡茶，尤其是男性长者，有某种仪式性。客来敬茶，一定是重新置茶，以示对客人的敬意，一杯清茶，成为漳浦民间好客的重要表现。漳浦的悠久的饮茶习俗中有一些很典型的事例，人们通过日常饮茶不仅丰富了生活内容、营造了良好的社会风气，而且还强身健体、延年益寿。
弘扬功夫茶文化 即使社会发展到快节奏的今天，喝功夫茶的风气仍然在漳浦的城乡风行。无论走到店铺，还是进入民宅，无论是熟客，还是陌生人，主人都会为他泡上一壶热茶。除了武夷岩茶，人们的接受范围已经包括了闽南漳州茶、安溪铁观音及红茶、普洱茶、绿茶、白茶等，漳浦人以开放和接纳的心态，很好地延续和发展了传统的饮茶习俗。
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