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蜜汁烤排骨!不加一滴水,开锅飘香扑鼻

 新书社藏书 2023-02-16 发布于浙江
活了30多年,这是我吃过最香的排骨!不加一滴水,开锅飘香扑鼻,好吃到连手指都舔干净!

排骨不仅富含丰富钙,维生素等营养元素。而且做法更是不计其数,比如炖汤,红烧,椒盐,蒜香,油炸等等做法。都是一道非常美味的佳肴!
但是活了30多年,这是我吃过最香的排骨,不需要加1滴水,开锅飘香扑鼻,颜色红亮诱人,好吃到连手指都舔干净!关键还是做法简单,在家轻轻松松就可以搞定,喜欢动手的你,赶紧试试看吧!

《蜜汁烤排骨》

材料:排骨500克,蒜蓉1把

调味料:蜜汁叉烧酱3勺(下面👇🏻同款,料酒1勺,蚝油1勺,黑胡椒少许。

详细做法:

1.将排骨用刀剁成小块后,清洗干净残留的血水,沥干水分后放入碗中,接着放入调味料和蒜蓉抓均匀,腌制30分钟

2.把腌制好的排骨摆入烤盘里,开210度烤制15~20分钟后,翻过另一面接着烤15分钟即可,(或者用空气炸锅也可以)

一款香喷喷的蜜汁烤排骨就做好了!颜色红亮诱人,味道独特有风味,值得在家试试哟!
#天南地北大拜年# #我的万能做饭公式#

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