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寻味 之 颐盏澄茶

 美食美景皆不负 2023-02-18 发布于北京

澄怀阁,位于颐和园西北部的石舫西侧,在小西泠岛的北端。小西泠岛是个人工堆筑的长岛,与石舫隔河相望,小河名为万字河,河墙也用万字砖砌成,荇桥(桥名引自 《诗经》“参差荇菜,左右流之”)横跨河上,通向石舫。“澄怀”是排除杂念的意思,乾隆诗中有“澄怀观道妙”之句。澄怀阁是荇桥西边的临湖建筑,是一处清静、清雅的二层楼阁,坐在二楼看着湖景十分惬意,定可排除杂念。

澄怀阁始建于清乾隆年间,原名水周堂,光绪时改建为澄怀阁,是仿中南海丰泽园的澄怀堂和承德避暑山庄的澄观斋两个阁斋而修建的。现在,这里开了一家名为“颐盏澄茶”的茶社。

“颐盏澄茶”茶社主打宫廷茶文化,借鉴了宫廷的花茶、果茶配方,采用秘制原料,精心制作,主推产品是七色彩虹形状的胶囊茶。

两层茶楼里,一层可以喝到乳茶、果茶、饮料;二层环境优雅,又可观湖景,是专门品茶、吃宫廷茶点的地方,闲时可以在此泡上一天。
一层:



宫廷

茶点

这次只是想歇歇脚,没有太多的时间,所以就在一楼喝了杯暖冬乳茶。 别说,点的蜜薯芋泥乳茶、盐焗开心果乳茶不但搭配新颖,而且还真挺好喝,口感香甜绵密、咸香细腻,用大众点评的优惠券也十分实惠。

一楼的环境也令人感觉十分舒服,设计很有特色和文化气息。主墙面是十七孔桥,灯是红彤彤的清代顶戴造型。旁边有刻制印章的设备和章料,可以选择、设计、刻制。橱窗里的文创品特有创意,杯子和印章竟也可以“合二为一”。





二层:
上二楼的木楼梯有些窄、有些陡,但很有历史感。
上面环境比一楼更为讲究,而且光线很好。一侧阳台可以看到湖景,另一侧阳台在春天应该看到的是玉兰盛放的美景,而屋内的玉兰吊灯和桌面的玉兰插花让人四季都可以欣赏玉兰的雅致。主墙面是佛香阁,前面的两个吊灯是皇帝、皇后的朝冠造型,有的圆椅也设计成宫灯的样子,真的是很用心。下次有机会再来享受美好时光吧!








茶/艺


图片拍摄于2023年1月8日

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