 摄影：刘庆钰 配文/编辑：刘老更  大年初二，天气晴朗，春节第一个好天气，正是出行大好时机。离家不远的港北海港是出游首选。 港北港距离我家有30多公里，就这么一步之遥，却四十几年没踏上这片海滩。自参加工作以后，每次回家，都是匆匆回家，匆匆离去。总以为那个地方太熟悉了，没有什么好玩的，一次次失去机会，可是脑子里却时常思念那片海如今有什么变化？心里难于为怀！ 到海边看海，听海，和大海亲近，泽放心情，那是最惬意的春游。一家人踏着春天里的脚步，驾车奔向海边，开始一次湛蓝色的旅程，到海边去！到阔别四十几年的港北港海边去，撷回一束浪花，拾回青少年的回忆！与追忆同行，与梦海同行，与老少同行。  车缓缓驶入港北街道，驶过长长的石板路，步行十几分钟，穿过一片木麻黄海防林，来到这片美景不胜收的海滩。 踏着碎金般柔细舒坦的沙滩，这里的海，海浪很大，凶湧澎湃的波涛滚滚而来，春潮一样的激情再度澎湃……  绿浪滚滚、波浪滚滚、云浪滚滚、麦浪滚滚、车轮滚滚，勾起我对浪漫年代的遐想和依恋…… 长长的海岸线从脚下一直延伸到视线消失处。一粒沙砾、一壳海螺、一席海水，在阳光下无不是透着美好的光芒。缓缓走过海岸，任阳光洒在脸上，周边的一切此刻仿佛已静止。 波涛汹涌澎湃，以曲折而柔情的海岸线为背景，站在海水沙里，海风轻轻的挥洒着我的身，浪花飞吻我脸，是那么亲切，那么舒服。 久违了，港北港。当年，在和乐中学读初中、高中时期，经常星期六星期天和港北的同学骑自行车到港尾海滩拾贝玩耍，打沙仗，捡海贝、抓螃蟹，烤鱼野餐的场景，一幕幕浮想联翩。  海不变，海里的礁石不变。  海边那座山头不变。  变的是，这座山植树造林，花草繁茂，鲜花一年四季盛开。  变的是，从223国道和乐出口修了一条宽敞笔直的水泥路直达港北港。   变的是，海岸沙滩变得干净漂亮，有专人管理海边的清洁卫生。工人们每天都在沙滩上清除垃圾。金黄色的沙子，在阳光照射下闪闪发光。  变的是，当年那片木麻黄海防林，沿着海滩扩大植树造林，树木长得郁郁苍苍，在海边沙滩建起一道坚固的绿色长城，日夜守护这座天然港口，守护着这片热土。 变的是，港北港入海口这片内海，现在已建设成为全国龙丹比赛基地。 港北这片内海是著名的龙舟风情小镇，每年二月初二“龙抬头”的日子，是中华龙舟赛的第一站。每年端午节，渔民们还自发地组织民间龙舟大赛，每每赛事盛况，波光粼粼，百舸竞渡。每每夕阳西下，渔歌唱晚，令人陶醉。 港北港是海南著名渔港，被万宁人誉为母亲港，万宁的海鲜一半以上出自港北港。出海口的港北小海是中国最大的潟湖内海之一，面积近50平方公里，海产丰富，被誉为“鱼米之乡”。这里的渔家主要从事近海捕捞作业，“海南四大名菜”之一，和乐蟹产自港北小海。 “万宁四珍”中的港北对虾、后安鲻鱼和马鲛鱼均产于此，是海南观察和体验渔民耕海牧渔的好地方。 出海打渔的渔船成群归港，场面甚是壮观，他们满载着大海的馈赠而归，每个人脸上都有着略显疲惫的兴奋，岸上的人早已准备好冰和水箱，把船上的各类海鲜卸下来，有人忙着打包、有人忙着挑选、有人忙着讨价还价、有人忙着上称……一片繁华的渔市每天都在港北港口日复一日的上演，每天都有新鲜的海鲜从港北出发，把这海味运送到各地。 和乐青蟹，在众多美食当中，只因吃一口再也忘不掉的美味佳肴，非清蒸和乐蟹莫属。和乐蟹指产于万宁市港北一带海域的蟹，因港北一带渔民捕捉螃蟹🦀后，拿到和乐镇上出售，因此得名为“和乐蟹”。 “和乐蟹”之所以肥厚味美，主要是因为太阳河、龙头河、龙尾河三河汇集流入港北入海口，使海水变淡，海底生长大量的微生物、海草海菜，为螃蟹提供了丰富的食源。 和乐蟹是海南东山羊、文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹四大名菜之一。此菜主要突出“和乐蟹”原汁原味，其蟹肉鲜嫩，膏满肉肥，膏黄色似咸蛋黄，为其它青蟹罕见，特别是脂膏，金黄油亮，香味扑鼻，蘸姜醋 佐料而食，味极鲜美，营养丰富，味留舌尖，香留在齿。 龙舟赛图片来自网络，感谢原创作者。 |
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